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时蔬炒魔芋

做法及步骤
分数: 成果:0 评论:0 来源:新浪博客 作者:邓嫣看海 查看源文
时蔬炒魔芋属于素食,主要食材魔芋,口味,工艺中级难度,欢迎发表你的看法,欢迎晒晒你的成果,分享你的心得。
时蔬炒魔芋的做法图片
原  料:
水发木耳黄瓜胡萝卜香菇魔芋
少许油、蒜末、姜末、1小勺料酒、1勺酱油、1勺蚝油、盐。[HaoChi123.com]
特  色:
春天里的保健菜。[HaoChi123.com]
操  作:
1、准备材料。

2、香菇过水焯下切片,黄瓜、胡萝卜切成菱形片、魔芋切薄片备用。

3、锅入少许油,爆香蒜末姜末。

4、先入胡萝卜片稍炒一下。

5、放入香菇片翻炒均匀。

6、放入魔芋片、加一小勺料酒翻炒均匀。

7、放入木耳,加一勺酱油一勺蚝油再次翻炒均匀。

8、放入黄瓜片,按个人口味加盐翻炒均匀即可。

9、成品。

贴士:
1、黄瓜片放入后翻炒几下关火就行,炒大了黄瓜片蔫了影响口感。

2、魔芋是一种健康食品,不但具瘦身功效,而且还能防止铅中毒,而铅是女人和儿童接触最多的一种毒素。女人用的化妆品里、儿童玩的不合格的玩具不合格的小零食等等。铅是重金属毒物,不应存在于人体内,铅污染已成为影响人们健康的一大公害,多数人体内都存在少量铅,而当人们通过食物、粉尘、油漆、水等食入或吸入过量铅,则会发生铅中毒,继而影响神经、造血、消化、心血管、内分泌、免疫等各类器官系统,严重危害身体健康,而且与成年人相比,儿童更是铅污染首当其冲的受害者。

3、过健康生活吃健康食品,春天来了,让身体的春天也一起到来吧。阳光明媚的春天里,做一道春天里的保健菜,老少皆宜,健康一家人。[HaoChi123.com]

营养价值:
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