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核桃脆饼

做法及步骤
分数: 成果:0 评论:0 来源:新浪博客 作者:飞雪无霜 查看源文
核桃脆饼属于糕点/甜点,主要食材白面核桃,口味香脆,工艺中级难度,欢迎发表你的看法,欢迎晒晒你的成果,分享你的心得。
菜谱的做法图片
原  料:
烤好核桃50克、低粉150克、泡打粉2克、盐0.5克、白糖40克、水62克、黄油30克。
份量:15块。[HaoChi123.com]
操  作:
1、黄油切块室温软化。

2、加入盐,白糖。

3、然后充分搅拌均匀。

4、低筋面粉加入泡打粉过筛。

5、然后将面粉倒入黄油中。

6、再加入水。

7、倒入核桃(核桃提前烤箱150度预热烤5分钟切小粒)。

8、揉成面团。

9、放入保鲜袋中,醒30分钟。

10、烤箱175度预热,中层,将擀平的面团放入,烤20分钟左右。

11、取出晾凉后切长条。

12、然后再放入烤盘中,烤箱175度预热,烤10分钟左右,至硬。

贴士:每咬一口就是满满的核桃,份量超足。而且可以放一个月的时间,真是上班时间可以充饥的好食物。[HaoChi123.com]

营养价值:
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所属菜系:
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