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芦蒿香干

做法及步骤
分数: 成果:1 评论:0 来源:新浪博客 作者:虎妈尚菜 查看源文
芦蒿香干属于素食,主要食材蒌蒿豆腐干,口味,工艺中级难度,欢迎发表你的看法,欢迎晒晒你的成果,分享你的心得。
芦蒿香干的做法图片
原  料:
芦蒿香干、油、葱、盐。[HaoChi123.com]
特  色:
给爸妈炒盘降压降脂的小鲜菜。[HaoChi123.com]
操  作:
1、芦蒿,香干丝洗净。

2、切成3/4厘米的段。

3、油温葱炝锅。

4、放入香干翻炒几下后加入芦蒿大火快炒,炒至芦蒿稍变色,更绿一些,加盐拌匀即可。

贴士:
1、芦蒿是一种典型的保健型蔬菜,它含有一种啥芳香油,对降血压、降血脂、缓解心血管疾病均有较好的食疗作用,这独特香味还让自己很少有病虫害的侵入,是一种无公害的绿色食品。

2、芦蒿营养丰富,还含有许多维生素和钙、磷、铁、锌等多种矿物质元素,具有清凉、平抑肝火、预防牙病、喉痛和便秘等功效。[HaoChi123.com]

营养价值:
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豆腐干 - 又名豆干、白干、干豆腐。 豆腐干是豆腐的再加工制品,咸香爽口,硬中带韧,久放不坏。 豆腐干营养丰富,含有大... 全文 所有豆腐干菜谱
所属菜系:
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