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叉烧炒饭

做法及步骤
分数: 成果:1 评论:0 来源:新浪博客 作者:凌尒尒 查看源文
叉烧炒饭属于精品主食,主要食材大米,口味,工艺中级难度,欢迎发表你的看法,欢迎晒晒你的成果,分享你的心得。
叉烧炒饭的做法图片
原  料:
叉烧180克、隔夜米饭320克、鸡蛋2个、生抽5克、叉烧酱5克、葱花适量、盐适量。[HaoChi123.com]
操  作:
1、叉烧切成粒状。

2、鸡蛋打散炒熟后盛出备用。

3、锅中重新倒入适量油,烧热后倒入米饭炒匀。

4、倒入叉烧粒炒匀。

5、接着倒入鸡蛋炒匀。

6、加入生抽和叉烧酱将酱料和米饭炒匀,上色均匀。

7、加入盐调味后关火,关火后加入葱花炒匀即可。

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营养价值:
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所属菜系:
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