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蜜汁桂圆炖香芋

做法及步骤
分数: 成果:0 评论:0 来源:新浪博客 作者:鸟儿的清丽食界 查看源文
蜜汁桂圆炖香芋属于饮品/甜品,主要食材芋头桂圆蜂蜜,口味,工艺中级难度,欢迎发表你的看法,欢迎晒晒你的成果,分享你的心得。
菜谱的做法图片
原  料:
荔浦芋头400克(组织中有红丝状才是正品呢)、桂圆若干、枸杞若干。
冰糖、糖桂花2大勺、20克。
[HaoChi123.com]
特  色:
特意在这次的糖汤中加了枸杞、桂圆,丰富了汤的营养度。[HaoChi123.com]
操  作:
1、芋头去皮,切小方丁。

2、锅内入半锅水,加入芋头、冰糖中火炖制。

3、将桂圆去壳待用。

4、芋头炖制九分熟时加入枸杞和桂圆,临出锅前加入蜂蜜和糖桂花即可。

贴士:
1、蜂蜜和桂花不能久煮,所以要最后入锅呢!是一道非常健康的甜品哟!

2、这道甜品具有补中益气、健脾强肾、生津止渴的功效。[HaoChi123.com]

营养价值:
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蜂蜜 - 又名石蜜、石饴、食蜜、白蜜、白沙蜜、蜜糖、蜂糖、百花精、蜂生蜜、炼蜜、灵雀蜜。 蜂蜜是蜜蜂采集植物蜜腺分泌... 全文 所有蜂蜜菜谱
所属菜系:
饮品/甜品 - 甜品,一般指用膳后带甜味的小吃,有时会以带浓味的小吃代替,例如芝士。因为在19世纪前西方社会糖的未被普及,使... 全文 所有饮品/甜品
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