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燕麦杏仁棒

做法及步骤
分数: 成果:0 评论:1 来源:新浪博客 作者:飞雪无霜 查看源文
燕麦杏仁棒属于糕点/甜点,主要食材燕麦杏仁,口味,工艺中级难度,欢迎发表你的看法,欢迎晒晒你的成果,分享你的心得。
燕麦杏仁棒的做法图片
原  料:
白糖100克、水20克、黄油20克、燕麦120克、仁30克。
份量:20块。
模具:六寸活动方形蛋糕模。[HaoChi123.com]
特  色:
燕麦新吃法。[HaoChi123.com]
操  作:
1、白糖加入水,倒入平底锅中。

2、然后用小火开始煮。

3、煮至成块。

4、加入黄油,黄油也可以不加,加一点可以凝固的更好。

5、在煮糖浆的时候,同时要准备的有即食燕麦片,和切碎的杏仁,放预热100度的烤箱备用。也可以不放烤箱,但放烤箱会倒入糖浆的时候,不容易太快的凝固。

6、用油刷一下模具。植物油和融化的黄油都可以。

7、糖浆煮至快化。

8、变成焦黄色。

9、倒入燕麦片和杏仁。

10、混合均匀,倒入模具中。

11、然后倒出来。

12、切片食用。

贴士:小小的燕麦片早餐是经常会吃到的。加些牛奶就是一顿很简单的早餐了。用燕麦片来做成燕麦棒,让燕麦又多了一种吃法。[HaoChi123.com]

营养价值:
燕麦 - 有名雀麦米、杜姥草、牛星草、野小麦、野大麦。 燕麦就是我国的莜麦,俗称油麦、玉麦,是一种低糖、高营养、高能... 全文 所有燕麦菜谱
杏仁 - 又名南杏仁、杏仁核、杏子、木落子、杏梅仁、白杏仁、光杏仁。 杏仁为蔷薇科植物杏或山杏的部分栽培种味甜的干燥... 全文 所有杏仁菜谱
所属菜系:
糕点/甜点 - 糕点是一种食品。它是以面粉或米粉、糖、油脂、蛋、乳品等为主要原料,配以各种辅料、馅料和调味料,初制成型,再... 全文 所有糕点/甜点
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食友点评:
1楼 123网友 发表于 2012-11-13 16:50 回复
简单,好吃,谢谢!
共有点评1篇 查看所有点评
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