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酥炸南瓜花

做法及步骤
分数: 成果:1 评论:1 来源:新浪博客 作者:YOYO 查看源文
酥炸南瓜花属于家常菜谱,主要食材南瓜鸡蛋,口味香酥,工艺中级难度,欢迎发表你的看法,欢迎晒晒你的成果,分享你的心得。
菜谱的做法图片
原  料:
南瓜花20朵、鸡蛋2个、清水半杯、粟粉4勺、姜粉1茶匙、白胡椒粉1茶匙、泡打粉半茶匙、盐1茶匙。[HaoChi123.com]
特  色:
完美的营养宝库。[HaoChi123.com]
操  作:
1、准备原料。

2、南瓜花去花蕊用清水冲洗干净。

3、除南瓜花以外的调料,搅拌成糊状,南瓜花在糊里粘一下。

4、放到八分热的油里,炸几秒钟即可。

贴士:吃过很多用花做的菜,感觉口感最清香美味的就属南瓜花了。南瓜花不仅淳朴美丽,还富含大量胡萝卜素、芸香甙,具有防肿瘤的辅助功效,能增强活力,益智强精气,改善人体免疫力,对贫血、慢性便秘、高血压、头痛等病症有一定的辅助疗效,又能辅助改善失眠;所含的芸香甙,还有促进血管、心脏功能、促进血凝,预防出血的功能。所以南瓜花有“全能蔬菜”、“微型营养宝库”“完美的营养食物”的一干美称。营养学家研究发现,食用南瓜花,还能有效地提高智商。感觉俺吃得晚了,发育停滞木有提高的机会了。在南瓜花盛开的季节,品尝自然赐予我们的完美营养宝库“南瓜花”,真的是比快乐更快乐的完美生活。[HaoChi123.com]

营养价值:
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食友成果:
食友点评:
1楼 123网友 发表于 2012-8-10 20:05 回复
很好吃
共有点评1篇 查看所有点评
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