123网站群:美食网 | 美容网 | 宠物网
首页 菜谱 原料 软件 点评 成果 餐厅 小吃 贴士 小馆 特卖

胡萝卜山药排骨汤

做法及步骤
分数: 成果:0 评论:2 来源:新浪博客 作者:露珠里的蓝天 查看源文
胡萝卜山药排骨汤属于美容/护肤,主要食材排骨山药,口味,工艺中级难度,欢迎发表你的看法,欢迎晒晒你的成果,分享你的心得。
菜谱的做法图片
原  料:
排骨山药胡萝卜、姜。
盐、鸡精。[HaoChi123.com]
特  色:
美容护肤。[HaoChi123.com]
操  作:
1、排骨斩小块,洗净。用开水焯去血沫。姜切片。胡萝卜和山药刨去皮,切成滚刀块。

2、锅里放入热水,下排骨,姜片一起煲。

3、至排骨肉质软烂,加盐。放入胡萝卜块先煲10分钟,再加入山药煲熟,用少量鸡精调味即可。

贴士:
1、焯过水的排骨不要用凉水煲。因为凉水会使受过热的排骨收缩,影响口感。里面的蛋白质也不容易都溶解出来。

2、最开始就加够量的水,如果煲的过程中需要加水,也要加热水。

3、因为胡萝卜比山药难煮,所以要先煮10分钟。

4、山药近年被视为滋阴补阳圣品,对于女性丰胸、肌肤防皱有效果。胡萝卜富含维生素,并有轻微而持续发汗的作用,可刺激皮肤的新陈代谢,增进血液循环,从而使皮肤细嫩光滑,肤色红润,对美容健肤有独到的作用。两者搭配食用,对于女性美容养颜、瘦身消肿均有奇效。[HaoChi123.com]

营养价值:
排骨 - 猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪,尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。 适宜于气血不足,阴虚纳差者... 全文 所有排骨菜谱
山药 - 又名薯蓣、山芋、诸薯、延草、薯药、大薯。 山药属薯蓣科多年蔓生草本植物薯蓣的块茎。 栽种者称家山药,野生者称... 全文 所有山药菜谱
所属菜系:
美容/护肤 - 科学研究发现,当皮肤里水分、微量元素和维生素含量充足时,皮肤就细腻光滑、有弹性,反之缺乏水分、微量元素和维... 全文 所有美容/护肤
食友成果:
还没有网友分享自己的成果,欢迎上传成果照片! 上传成果
食友点评:
2楼 123网友 发表于 2013-12-12 08:58 回复
看起来还不错、
1楼 123网友 发表于 2012-11-20 09:24 回复
不错
共有点评2篇 查看所有点评
我说两句:
请您评分:
     
您的昵称:
 
您的点评:
菜谱导航