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凉拌花生米

做法及步骤
分数: 成果:2 评论:2 来源:新浪博客 作者:万万 查看源文
凉拌花生米属于凉菜/拌菜,主要食材花生芹菜胡萝卜,口味,工艺初级难度,欢迎发表你的看法,欢迎晒晒你的成果,分享你的心得。
凉拌花生米的做法图片
原  料:
花生米、芹菜胡萝卜、花椒、八角、盐、醋、生抽、香油。[HaoChi123.com]
操  作:
1、前一天卤好花生米,简单做法,水里只加了一点花椒和一个八角,加点盐,放入花生煮熟即可(花生可以提前一夜浸泡)。

2、把芹菜和胡萝卜分别切丁,锅里加少许油,放入胡萝卜和芹菜炒熟关火,放的稍凉后,加入花生米,到点醋和生抽,香油拌匀即可。

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营养价值:
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所属菜系:
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食友点评:
2楼 123网友 发表于 2012/1/6 16:06 回复
色鲜味美
1楼 123网友 发表于 2011/9/23 18:19 回复
好很简洁
共有点评2篇 查看所有点评
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