123网站群:美食网 | 美容网 | 宠物网
首页 菜谱 原料 软件 点评 成果 餐厅 小吃 贴士 小馆 特卖

千张菠菜[图解]

做法及步骤
分数: 成果:0 评论:3 来源:可口网 作者:佚名
千张菠菜[图解]属于凉菜/拌菜,主要食材菠菜豆皮,口味,工艺中级难度,欢迎发表你的看法,欢迎晒晒你的成果,分享你的心得。
原  料:
豆腐菠菜
辣椒、蒜、姜、盐、鸡精、糖、醋、生抽、香油。[HaoChi123.com]
操  作:
1、干豆腐切丝。


2、菠菜洗净,焯水。


3、豆腐丝也焯水。


4、将焯好的菠菜和干豆腐装在大碗里,加上盐、醋、鸡精、糖,堆上姜蒜末和干辣椒,将油烧热,8成左右,浇到辣椒和姜蒜末上。


5、最后滴几滴香油,拌匀就可以吃了。
[HaoChi123.com]

营养价值:
菠菜 - 又名菠棱菜、赤根菜、波斯草、鹦鹉菜、鼠根菜、角菜。 菠菜属藜科一年生成二年生蔬菜。主根粗长,红色,味甜。叶... 全文 所有菠菜菜谱
豆皮 - 又名油皮、百片、腐衣、豆腐皮、油豆腐皮。 豆腐皮是大豆磨浆烧煮后,凝结干制而成的豆制品。豆腐皮是从锅中挑皮... 全文 所有豆皮菜谱
所属菜系:
凉菜/拌菜 - 1.什么是凉菜? 凉菜,在饮食业俗称冷荤或冷盘。它是具有独特风格,拼摆技术性强的菜肴,食用时数都是吃凉的,称之... 全文 所有凉菜/拌菜
食友成果:
还没有网友分享自己的成果,欢迎上传成果照片! 上传成果
食友点评:
3楼 123网友 发表于 2010-3-29 17:12 回复
太单一了
2楼 123网友 发表于 2010-3-20 08:31 回复
我喜欢菠菜,顶一下
1楼 yubeibei 发表于 2009-4-6 20:15 回复
好吃好吃!!
共有点评3篇 查看所有点评
我说两句:
请您评分:
     
您的昵称:
 
您的点评:
菜谱导航
更多