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白瓜咸蛋汤

做法及步骤
分数: 成果:0 评论:1 来源:转载 作者:佚名
白瓜咸蛋汤属于羹/汤,主要食材菜瓜咸鸭蛋,口味,工艺初级难度,欢迎发表你的看法,欢迎晒晒你的成果,分享你的心得。
白瓜咸蛋汤的做法图片
原  料:
鸭蛋200克、菜瓜500克。
紫菜(干)20克、粉丝50克。[HaoChi123.com]
操  作:
1.将白瓜(菜瓜)洗净,去瓤、籽切片。

2.咸鸭蛋煮熟后去壳切片;

3.紫菜浸透洗净;

4.粉丝放入冷水内浸透泡发;

5.锅内添水,放入白瓜片煮片刻,再放入咸鸭蛋、粉丝略煮,加入紫菜即可。[HaoChi123.com]

营养价值:
菜瓜 - 又名生瓜、越瓜、稍瓜、白瓜。 菜瓜为葫芦科植物越瓜的果实,为一年生攀援或匍匐状草本。茎有棱角,被有多数刺毛... 全文 所有菜瓜菜谱
咸鸭蛋 - 又名盐蛋、腌蛋、味蛋。 咸鸭蛋是佐餐佳品,色、香、味均十分诱人。 咸蛋是一种风味特殊、食用方便的再制蛋。咸蛋... 全文 所有咸鸭蛋菜谱
所属菜系:
羹/汤 - 羹,用蒸煮等方法做成的糊状、冻状食物。有两种:一种是纯肉汁,供食饮;另一种是肉羹,制成五味调和的浓肉汤,后... 全文 所有羹/汤
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食友点评:
1楼 123网友 发表于 2020/7/4 19:18 回复
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