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西红柿烧茄子[图解]

做法及步骤
分数: 成果:0 评论:17 来源:天涯社区 作者:星星豆
西红柿烧茄子[图解]属于家常菜谱,主要食材茄子西红柿,口味,工艺中级难度,欢迎发表你的看法,欢迎晒晒你的成果,分享你的心得。
原  料:
操  作:
1、蒜爆香。


2、倒入茄子,记得不能有水啊。


3、茄子软了,加西红柿。


4、加盐,出锅。
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营养价值:
茄子 - 又名落苏、茄瓜。 茄子是为数不多的紫色蔬菜之一,也是餐桌上十分常见的家常蔬菜。在它的紫皮中含有丰富的维生素E... 全文 所有茄子菜谱
西红柿 - 又名番茄、洋柿子、狼桃、番李子、金橘、番柿、六月柿、洋海椒、毛腊果。 西红柿属茄科,为一年生蔬菜。原产南美... 全文 所有西红柿菜谱
所属菜系:
家常菜谱 - 家常菜是家庭日常制作食用的菜肴。“一方水土养活一方人”。家常菜因地理位置、物产、生活习惯和饮食爱好的不同,... 全文 所有家常菜谱
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食友点评:
17楼 过客 发表于 2010-8-11 21:07 回复
农民吃法,哎 ................
16楼 123网友 发表于 2008-5-11 18:10 回复
太简单,能好吃吗?
15楼 123网友 发表于 2008-4-11 19:06 回复
太简单了,呵呵
14楼 123网友 发表于 2008-4-11 18:20 回复
步骤也太省了吧
13楼 123网友 发表于 2007-7-27 03:52 回复
奇怪,这明明是我发在天涯上的,前面可还有一段介绍呢,这可是在宿舍这种变态又条件艰苦的地方作出来的一个人的午餐,用饭盆当锅使这么有创意的想法,我还曾为此沾沾自喜好久呢
12楼 123网友 发表于 2007-5-22 23:30 回复
版主不是家庭生活比较困难,就是人比较懒,就用个电磁炉和学校饭盆儿就把大家打发了...
11楼 123网友 发表于 2007-5-12 23:15 回复
什么调味料也不加`~~只加盐~~番茄是酸的.起码是加滴糖吧~~这样味道一定很怪的。..
10楼 123网友 发表于 2007-3-18 17:00 回复
从营养学的角度来看,应该是不错的,但从来没有做过.我想可以加入些青椒,调料调好,应该是一道既简单,又有营养的美味.
9楼 123网友 发表于 2006-10-14 18:29 回复
很难吃,都没吃就扔了.可惜呀.
8楼 123网友 发表于 2006-9-1 17:28 回复
我炒了很难吃,!!!
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