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纸包柠檬烤鱼

做法及步骤
分数: 成果:1 评论:4 来源:新浪博客 作者:美食生活网 查看源文
纸包柠檬烤鱼属于烤箱/微波,主要食材桂鱼柠檬,口味,工艺中级难度,欢迎发表你的看法,欢迎晒晒你的成果,分享你的心得。
纸包柠檬烤鱼的做法图片
原  料:
鳜鱼1条、金针菇芹菜鸡腿菇各20克、柠檬1个、洋葱半个。
盐、鸡精、生抽、料酒各1/2小匙、鲜姜5克、香油1/2小匙、葱适量。[HaoChi123.com]
特  色:
清香嫩滑,集柠檬香和菇香为一体。[HaoChi123.com]
操  作:
1、鳜鱼处理好,洗净,取肉切段,加入葱、姜、盐、料酒腌一下。

2、芹菜取梗洗净,切成段。金针菇洗净,切段。

3、洋葱剥去外层干皮,切圈。鸡腿菇、柠檬切片。

4、将上述处理好的原料放在烤盘中锡纸上,上面放腌好的鱼,再放上鲜姜。

5、烤箱预热至180℃,放入烤盘烤制10分钟。

6、将烤盘取出,浇上少许鱼汁即可。

[HaoChi123.com]

营养价值:
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柠檬 - 又名柠果、黎檬、洋柠檬、益母果。 柠檬芸香科植物黎檬或者柠檬的果实。因其味极酸,肝虚孕妇最喜食,故称益母果... 全文 所有柠檬菜谱
所属菜系:
烤箱/微波 - 烤箱是一种密封的用来烤食物或烘干产品的电器,分为家用电器和工业烤箱。家用烤箱可以用来加工一些面食。如面包,pi... 全文 所有烤箱/微波
食友成果:
食友点评:
4楼 管理员 发表于 2019/2/9 09:01 回复
此菜谱更新了
3楼 123网友 发表于 2009/7/21 06:27 回复
各个原料没有份量,怎么知道用多少啊?不放菇类只放柠檬会是什么味道?
2楼 123网友 发表于 2008/9/16 16:23 回复
我试过了,好好吃啊
1楼 wwwgl 发表于 2007/7/20 16:18 回复
一定很好吃吧好想试试呀
共有点评4篇 查看所有点评
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