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如意蛋卷

做法及步骤
分数: 成果:1 评论:2 来源:新浪博客 作者:烩烩小厨 查看源文
如意蛋卷属于家常菜谱,主要食材鸡蛋鸡肉,口味,工艺中级难度,欢迎发表你的看法,欢迎晒晒你的成果,分享你的心得。
如意蛋卷的做法图片
原  料:
鸡蛋2个、鸡肉肠1根、青瓜2小段、盐1/4小匙。[HaoChi123.com]
特  色:
小小食材的美味——如意蛋卷。[HaoChi123.com]
操  作:
1、将鸡蛋打到盘里,加入盐。

2、用筷子搅打均匀成蛋液。

3、预热平底锅,倒上少许植物油。

4、将蛋液倒入平底锅中,开最小火煎。

5、煎成半熟蛋皮后熄火。

6、铺上鸡肉肠、青瓜。

7、用锅铲辅助将蛋皮卷起来。

8、包成春卷状,再以小火将蛋卷煎熟即可。

9、蛋卷放凉后切片摆盘。

贴士:用鸡蛋做款最简单的蛋卷,2分钟就可以做好,很适合上班族及上学的孩子当早餐,配上一杯牛奶、豆浆或是粥,都是很不错的噢![HaoChi123.com]

营养价值:
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所属菜系:
家常菜谱 - 家常菜是家庭日常制作食用的菜肴。“一方水土养活一方人”。家常菜因地理位置、物产、生活习惯和饮食爱好的不同,... 全文 所有家常菜谱
食友成果:
食友点评:
2楼 管理员 发表于 2018/11/30 10:29 回复
此菜谱更新了
1楼 123网友 发表于 2008/5/7 16:28 回复
菜和图案不符呀
共有点评2篇 查看所有点评
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