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富贵花开

做法及步骤
分数: 成果:1 评论:0 来源:新浪博客 作者:l暮色影子 查看源文
富贵花开属于凉菜/拌菜,主要食材白萝卜萝卜胡萝卜,口味酸甜,工艺中级难度,欢迎发表你的看法,欢迎晒晒你的成果,分享你的心得。
富贵花开的做法图片
原  料:
白萝卜半个、青萝卜三分之一、胡萝卜一个。
米醋三勺、绵白糖​半碗(用量要按照个人的喜好和口味)。[HaoChi123.com]
特  色:
八珍盛宴——分秒搞定——富贵花开。[HaoChi123.com]
操  作:
1、萝卜全部去皮洗净备用。

2、先切成片,在改刀切细丝,依次摆在盘子里。

3、用白萝卜的一个园片,做朵花用牙签把底部钉下,摆在菜上桌。

​贴士:
​1、菜上桌的时候,在撒上米醋、绵白糖。免得菜腌蔫了影响美观和口感。

2、春节家人聚会要做很多的热菜。但是凉菜也是绝好的搭配。而且菜式,可以随着聚会的心情来搭配。做一道好吃又好看得菜、菜名取吉祥的,会给餐桌添加很多喜庆气氛。食材很简单,用几个萝卜拌个凉菜,下酒,爽口又养眼。酸甜口味简单又快捷。萝卜营养很不错,助消化。[HaoChi123.com]

营养价值:
白萝卜 - 又名莱服、萝卜。 白萝卜是萝卜的一种,为十字花科萝卜属莱菔的新鲜根。萝卜的品种多,有白、红、青,但以白萝卜... 全文 所有白萝卜菜谱
萝卜 - 又名莱菔、荠根、萝欠、芦菔、萝白、紫菘、秦菘、萝臼、紫花菜、菜头。 萝卜为十字花科一年生或二年生根菜。我国... 全文 所有萝卜菜谱
胡萝卜 - 又名胡萝菔、黄萝卜、金笋、丁香萝卜、红芦菔、甘笋、黄根、卜香菜、药萝卜、赤珊瑚。 胡萝卜为伞形科,一年生或... 全文 所有胡萝卜菜谱
所属菜系:
凉菜/拌菜 - 1.什么是凉菜? 凉菜,在饮食业俗称冷荤或冷盘。它是具有独特风格,拼摆技术性强的菜肴,食用时数都是吃凉的,称之... 全文 所有凉菜/拌菜
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原  料:
白萝卜半个、青萝卜三分之一、胡萝卜一个。
米醋三勺、绵白糖​半碗(用量要按照个人的喜好和口味)。[HaoChi123.com]
特  色:
八珍盛宴——分秒搞定——富贵花开。[HaoChi123.com]
操  作:
1、萝卜全部去皮洗净备用。

2、先切成片,在改刀切细丝,依次摆在盘子里。

3、用白萝卜的一个园片,做朵花用牙签把底部钉下,摆在菜上桌。

​贴士:
​1、菜上桌的时候,在撒上米醋、绵白糖。免得菜腌蔫了影响美观和口感。

2、春节家人聚会要做很多的热菜。但是凉菜也是绝好的搭配。而且菜式,可以随着聚会的心情来搭配。做一道好吃又好看得菜、菜名取吉祥的,会给餐桌添加很多喜庆气氛。食材很简单,用几个萝卜拌个凉菜,下酒,爽口又养眼。酸甜口味简单又快捷。萝卜营养很不错,助消化。[HaoChi123.com]

营养价值:
白萝卜 - 又名莱服、萝卜。 白萝卜是萝卜的一种,为十字花科萝卜属莱菔的新鲜根。萝卜的品种多,有白、红、青,但以白萝卜... 全文 所有白萝卜菜谱
萝卜 - 又名莱菔、荠根、萝欠、芦菔、萝白、紫菘、秦菘、萝臼、紫花菜、菜头。 萝卜为十字花科一年生或二年生根菜。我国... 全文 所有萝卜菜谱
胡萝卜 - 又名胡萝菔、黄萝卜、金笋、丁香萝卜、红芦菔、甘笋、黄根、卜香菜、药萝卜、赤珊瑚。 胡萝卜为伞形科,一年生或... 全文 所有胡萝卜菜谱
所属菜系:
凉菜/拌菜 - 1.什么是凉菜? 凉菜,在饮食业俗称冷荤或冷盘。它是具有独特风格,拼摆技术性强的菜肴,食用时数都是吃凉的,称之... 全文 所有凉菜/拌菜
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