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荷叶蒸肉

做法及步骤
分数: 成果:1 评论:0 来源:新浪博客 作者:百姓餐桌- 查看源文
荷叶蒸肉属于家常菜谱,主要食材猪肉荷叶,口味,工艺中级难度,欢迎发表你的看法,欢迎晒晒你的成果,分享你的心得。
荷叶蒸肉的做法图片
原  料:
特  色:
南北融合——荷叶蒸肉。[HaoChi123.com]
操  作:
1、蒸肉切片加老抽、盐、五香面、糖、料酒、姜末、烧香水腌制2小时以上。荷叶泡软,面粉炒熟。

2、笼屉上铺荷叶,腌好的肉加上炒面粉拌匀,摊在荷叶上,大火蒸1个半小时。

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营养价值:
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所属菜系:
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