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雪菜豆腐汤

做法及步骤
分数: 成果:1 评论:2 来源:新浪博客 作者:灰狼一号 查看源文
雪菜豆腐汤属于羹/汤,主要食材豆腐雪里红,口味,工艺初级难度,欢迎发表你的看法,欢迎晒晒你的成果,分享你的心得。
雪菜豆腐汤的做法图片
原  料:
腌好的雪里蕻150克、豆腐300克、葱末1汤匙、水1000ml。[HaoChi123.com]
特  色:
雪菜豆腐汤——保持健康的生活方式。[HaoChi123.com]
操  作:
1、雪里蕻洗干净后切小段,豆腐切块。

2、锅中油烧热后,倒入葱末翻炒出香味,再倒入雪里蕻翻炒2分钟,加水,水开后加入豆腐煮一会即可啦!

贴士:由于雪里蕻本身较咸,此汤制作中不需要再加盐。此量为二人份。[HaoChi123.com]

营养价值:
豆腐 - 豆腐有南和北豆腐之分。主要区别在点石膏(或点卤)的多少,南豆腐用石膏较少,因而质地细嫩,水分含量在90%左右;... 全文 所有豆腐菜谱
雪里红 - 又名雪里蕻、雪菜、春不老、霜不老、飘儿菜、塌棵菜。 雪时红是芥菜类中的一种叶菜,叶片大,淡绿色,是芥菜连茎腌... 全文 所有雪里红菜谱
所属菜系:
羹/汤 - 羹,用蒸煮等方法做成的糊状、冻状食物。有两种:一种是纯肉汁,供食饮;另一种是肉羹,制成五味调和的浓肉汤,后... 全文 所有羹/汤
食友成果:
食友点评:
2楼 管理员 发表于 2017/10/9 08:07 回复
更新了
1楼 123网友 发表于 2009/2/10 10:01 回复
不用一刻钟,3分钟就可以了.
共有点评2篇 查看所有点评
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