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沙拉船

做法及步骤
分数: 成果:0 评论:0 来源:转载 作者:佚名
沙拉船属于糕点/甜点,主要食材白面火腿,口味,工艺中级难度,欢迎发表你的看法,欢迎晒晒你的成果,分享你的心得。
菜谱的做法图片
原  料:
基礎甜麵糰1200公克、火腿片20片、火腿丁適量、玉米粒適量、美奶滋適量。[HaoChi123.com]
操  作:
(1)将完成基本发酵的麵糰分割成每个60公克,滚圆静置鬆弛10分鐘。 

(2)将每个麵糰桿成长椭圆形,再捲起用手滚成橄欖状,进行40分鐘的最后发酵。 

(3)最后发酵完成后,入烤箱以上火220℃、下火160℃烤10~12分鐘左右即可。 

(4)烤焙出炉后待冷却,取1个烤好的麵包,从中心割开,将火腿丁、玉米粒混和美奶滋后取适量填入麵包中,夹入斜角对切的2片火腿片即完成。[HaoChi123.com]

营养价值:
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所属菜系:
糕点/甜点 - 糕点是一种食品。它是以面粉或米粉、糖、油脂、蛋、乳品等为主要原料,配以各种辅料、馅料和调味料,初制成型,再... 全文 所有糕点/甜点
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