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食友上传:茄汁焗豆

作者:123网友 发表于 2019/10/6 11:21:00回顶部
制作:
1、原料:番茄沙司、浸泡一夜的黄豆。
2、将浸泡好的黄豆放少量油,入锅中加水煮至酥烂。
3、要小火慢煮,也可以用高压锅煮。不过要小心。用高压锅煮水不能太少了。
4、豆子煮至酥烂时,应留有一部分汤汁,加入适量的番茄沙司翻炒至汤汁粘稠,加入适量的盐和味素调味即可。

查看『茄汁焗豆』的详细制作方法
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