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食友上传:培根虾卷

作者:123网友 发表于 2019/10/6 11:40:00回顶部
原料:虾仁 培根 奶油 罗勒叶子 洋葱 盐 味素
 
制作:
1、将虾仁剁成蓉,加入切碎的罗勒叶子洋葱末和室温融化的黄油加入味素和盐调味,搅拌均匀。
2、培根从中间一切两半待用。
3、把搅拌好的虾蓉放在培根的一端。
4、卷好的虾卷用一根牙签来定型。把牙签掰成两段来用。
5、放在170-180度的烤箱中烤10分钟就可以了。或者是在微波炉中加热也可以。也能根据自己的需要的口感来调整加热时间。
 
提示:
1、做起来并不是很费事。没有罗勒叶子,就光是放洋葱也很香。在来客人的时候,是很好的一道菜,稍微有些造型。又是比较西式的口味。可以调剂下口味。
2、最主要的是,免去了油锅前的熏烤。想想吧!只要事先做好虾卷,一边炒菜也能一边烤虾卷,可以同时出锅两个热气腾腾的菜。

查看『培根虾卷[图解]』的详细制作方法
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