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食友上传:银耳雪梨羹

作者:123网友 发表于 2018/9/12 10:37:00回顶部
用料:银耳、雪梨、木瓜、矿泉水。

做法:
1、半朵银耳清洗后用温水发好待用;
2、雪梨一个去皮后切丁待用;
3、将1、2放入搅拌机,再加入适量矿泉水打碎后装入稍深碟中;
4、将碟中制品隔水放入水已大开的锅中,蒸至10—15分钟。
5、在蒸制的过程中可将四分之一的木瓜切丁,最后出锅时将木瓜丁放入蒸好的碟中即可(冰糖或蜂蜜可根据喜好加入。对于我木瓜的甜度正合适)。

查看『银耳雪梨羹』的详细制作方法

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