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食友上传:奶香曲奇

作者:123网友 发表于 2014-10-23 9:29:00回顶部
原料 :黄油50克,糖粉30克,牛奶20克,植物油30克,低筋面粉120克,奶粉10克
份量:24块

做法:
1,黄油室温下软化,
2,加入糖粉,
3,用电动打蛋器先不通电搅拌几下,再通电打至膨松,
4,分4次加入植物油,

5,每加一次,搅拌均匀后再加入下一次。
6,再分三次加入牛奶,
7,每加一次搅拌均匀后再加入下一次,直至全部加完,
8,低筋面粉加入奶粉过筛,

9,过筛后的面粉,
10,将面粉倒入黄油糊中,
11,翻拌均匀,
12,选择一个八齿中号花嘴,

13,将花嘴装入裱花袋中,裱花袋里装上面糊,挤出图案,
14,烤箱170度中层预热,预热好后,将饼干放入烤约20分钟左右。上色即可。
15,烤好的饼干香酥可口,
16,底部也要烤至上色哦。

查看『奶香曲奇』的详细制作方法

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