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圣诞老人便当[图解]

做法及步骤
分数: 成果:0 评论:0 来源:新浪博客 作者:明踪莉影 查看源文
圣诞老人便当[图解]属于精品主食,主要食材是大米西兰花菜花,口味是,工艺是中级难度,欢迎发表你的看法,欢迎晒晒你的成果,分享你的心得。
原  料:
白米饭50克、西兰花菜花各50克、胡萝卜小半根、鹌鹑蛋5个、罐头甜玉米粒20克、蟹棒、玫瑰肠、小香肠各适量、海苔、植物油、凉拌酱油和食盐各少许。
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特  色:
颇有圣诞气氛的儿童节日便当——圣诞老人便当。[HaoChi123.com]
操  作:
1、鹌鹑蛋入蒸锅蒸熟,去壳,备用。


2、胡萝卜洗净去皮。将胡萝卜和玫瑰肠分别切成片,再用模具将其刻成花朵或星星造型。


3、西兰花和菜花掰成小朵,洗净。汤锅加水烧开,加植物油和食盐,将西兰花和菜花焯熟,过凉后沥干水分。将西兰花和菜花摆放在便当碗中。


4、米饭取一部分加酱油拌匀,团成圆饭团做圣诞老人的头,将其放入烘焙用的硅胶模具里,再放入便当碗里。


5、将蟹棒的红白两部分小心剥离,如图覆盖在头顶上做圣诞老人的帽子。


6、海苔剪出微笑的眼睛,小香肠的头部做鼻子,将眼睛和鼻子放在适当的位置。取少量白米饭按在脸部做成大胡子。


7、将备好的鹌鹑蛋(部分对半切开)、胡萝卜和玫瑰肠片、切段的香肠与甜玉米粒一同放入便当碗中。


8、将海苔剪出圣诞老人的嘴巴,粘在胡子上。取少量白米饭团成小球,装饰帽子的顶部。圣诞老人便当制作完毕。
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营养价值:
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