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微波糖醋排骨

做法及步骤
分数: 成果:0 评论:0 来源:天涯社区 作者:明洁
微波糖醋排骨属于烤箱/微波,主要食材是排骨,口味是酸甜,工艺是初级难度,欢迎发表你的看法,欢迎晒晒你的成果,分享你的心得。
菜谱的做法图片
原  料:
排骨香菜
食盐、老酒、酱油、米醋、红糖、味精。[HaoChi123.com]
操  作:
1、用热水把已经斩成小块的猪排骨洗净,沥水后放到碗里用食盐、老酒、酱油拌匀渍10分钟以上。

2、入油用筷子把排骨划散盖上盖子进微波炉高火2分钟。

3、端出放入红糖、米醋用筷子拌匀,不要盖上盖子进微波炉中火9分钟(分别暂停两次端出用筷子搅拌翻动)。

4、用筷子把排骨肉块夹到盘子里。

5、在碗里的汤汁中加入少许淀粉、味精用筷子拌匀盖上盖子进微波炉1分钟(中间暂停端出用筷子搅动一下)。

6、端出放入已烧好的排骨肉块搅拌均匀后装盘,围上香菜。

贴士:糖醋排骨烧好后放置一边,冷了后再吃,味道更加浓郁香醇。[HaoChi123.com]

营养价值:
排骨 - 猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪,尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。 适宜于气血不足,阴虚纳差者... 全文 所有排骨菜谱
所属菜系:
烤箱/微波 - 烤箱是一种密封的用来烤食物或烘干产品的电器,分为家用电器和工业烤箱。家用烤箱可以用来加工一些面食。如面包,pi... 全文 所有烤箱/微波
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