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玫瑰寿司

做法及步骤
分数: 成果:0 评论:5 来源:新浪博客 作者:天使落凡尘 查看源文
玫瑰寿司属于日本料理,主要食材是大米紫菜,口味是酸辣,工艺是中级难度,欢迎发表你的看法,欢迎晒晒你的成果,分享你的心得。
菜谱的做法图片
原  料:
米饭150g、心里美泡菜100g、寿司醋适量、海苔1张、黄瓜一根。[HaoChi123.com]
特  色:
给寿司加点浪漫元素。[HaoChi123.com]
操  作:
1、准备好食材。

2、米饭加入寿司醋拌匀。

3、黄瓜切小段,用刀子将黄瓜皮整圈去掉。

4、海苔铺到卷帘上。

5、均匀的铺上一层米饭,一边放上黄瓜条。

6、用寿司帘握住卷紧。

7、将刀抹少许水把寿司切小段。

8、把黄瓜皮切出叶子形状。

9、把萝卜边卷边往外翻卷成玫瑰和叶子放在寿司上即可。

贴士:刀上抹些水切寿司可以防粘,米饭一定要冷透的才可以,不然卷起会有蒸汽把海苔变软不好切,米饭不要铺的太满,要稍微留出点边。[HaoChi123.com]

营养价值:
大米 - 又名稻米。 稻米由稻子的子实脱壳而成。稻米中氨基酸的组成比较完全,蛋白质主要是米精蛋白,易于消化吸收,无论... 全文 所有大米菜谱
紫菜 - 又名索菜、子菜、甘紫菜、海苔。 紫菜为藻类植物的藻体,藻体紫色,一般高12~30厘米,养殖的紫菜最长达4米以上。... 全文 所有紫菜菜谱
所属菜系:
日本料理 - 日本菜发展至今已有三千多年的历史。据考证,日本料理借鉴了一些中国菜肴传统的制作方法并使之本土化,其后西洋菜... 全文 所有日本料理
食友成果:
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食友点评:
5楼 管理员 发表于 2012-8-31 16:08 回复
此菜谱已更新
4楼 123网友 发表于 2011-9-14 11:18 回复
3楼 玫瑰水晶花 发表于 2011-8-30 14:26 回复
看着都好吃啊,和我的昵称和有缘呢!!!!
2楼 123网友 发表于 2010-4-23 17:30 回复
好吃又好看
1楼 123网友 发表于 2010-2-18 20:55 回复
不像玫瑰
共有点评5篇 查看所有点评
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