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猪肉菜谱

芳香排骨图片
芳香排骨[图]
猪排骨1斤、葱3棵、老姜1块、酱油一大匙5、五香粉一匙、熟芝麻一大匙、香油1小匙、盐、味精适量、汤或水一汤匙。 全文
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木耳萝卜炖肉图片
木耳萝卜炖肉[图]
黑木耳100克、胡萝卜1根、精选五花肉250克、枸杞少许、葱段2根、蒜、姜、大料、桂皮少许、酱油、黄酒、精盐少许。 全文
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日式汉堡排[图解]图片
日式汉堡排[图解]
汉堡排(可做麦当劳肉饼大小的汉堡排约4-5个):牛肉馅350克、猪肉馅150克、盐1茶匙、鸡蛋1个、洋葱1/2个、面粉1茶匙、面包糠30-40克、黄油1茶匙、牛奶2勺、肉豆蔻少许、... 全文
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点评:4篇
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番茄肉丸图片
番茄肉丸[图]
千喜果、猪里脊肉。盐、葱姜、酱油、番茄沙司。 全文
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湖南什锦火锅图片
湖南什锦火锅[图]
熟红肉丸10个、熟橄榄肉丸12个、熟蛋卷12个、浸发粉丝250克、芽白菜400克、冬笋100克、水发香菇25克、猪瘦肉50克、熟猪肚50克、水发墨鱼50了。青蒜25克、胡椒粉1克、味精1... 全文
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点评:4篇
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红烧猪蹄膀图片
红烧猪蹄膀[图]
猪前腿一只、红酒40克、生抽老抽各两勺、姜片蒜瓣、花椒十来粒、八角两个、桂皮一小块、干红椒两三只、糖15克。 全文
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点评:1篇
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东坡肘子图片
东坡肘子[图]
山黑猪前肘1000克。葱姜、八角、盐、桂皮、香叶、小茴香、冰糖、白糖、辣椒、酱油、花雕酒、甜面酱。 全文
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四喜丸子图片
四喜丸子[图]
猪肉(七分瘦三分肥)400g、荸荠3粒、生菜叶适量。腌肉料:葱白1段、姜1小块儿、白胡椒粉1小勺、盐1/4小勺、料酒2小勺、生抽1大勺、香油1大勺、干淀粉2小勺、鸡蛋1个、清水... 全文
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点评:4篇
成果:16个
黑木耳滚猪肝汤图片
黑木耳滚猪肝汤[图]
黑木耳五钱、猪肝六两、生姜一片、红枣两粒、盐少许。 全文
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点评:5篇
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走油蹄膀图片
走油蹄膀[图]
蹄膀1只、菜心半斤、香菇20克、笋片30克、食盐、老抽25克、白砂糖10克、黄酒、鸡精、精制油、白汤、葱结、姜块、猪油。 全文
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红烧肘子图片
红烧肘子[图]
肘子、八角、桂皮、辣椒、香叶、葱姜、老抽、冰糖、盐。 全文
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点评:3篇
成果:1个
水煮串[图解]图片
水煮串[图解]
鸡汤、五花肉、金针蘑、卷虾、木耳、菊花贝、肚丝、菜卷。油、干红辣椒、麻椒、郫县豆瓣酱。 全文
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点评:1篇
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