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猪肉菜谱

葱油酥咸酱肉丝拌饭图片
葱油酥咸酱肉丝拌饭[图]
椰菜、五花肉一块、红头葱适量。蒜瓣一个切末、糖、五香粉、油、盐、酱油老抽等。葱油以及葱油酥:红葱头一斤蒜瓣一个、淡味的调和油两碗(或者你买了油有些味道并不喜欢... 全文
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茶树菇小炒肉图片
茶树菇小炒肉[图]
茶树菇四两(去掉头头,不要对,东东就剩三两啦)、五花肉三两、红萝卜、青椒适量(点缀用)。用到、姜片小许、蒜末小许、油、盐、生抽、料酒适量。 全文
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肉丁香干汇干煸土豆图片
肉丁香干汇干煸土豆[图]
土豆两个、香干100克、五花肉50克、花椒一抓、青椒一个、芹菜一棵、酸末一点点、辣椒干一抓。酱油、盐、油。 全文
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嫩炒肉丝图片
嫩炒肉丝[图]
新鲜瘦肉一块约200克、胡椒粉少量、姜蓉少许、鸡蛋清一个、盐少许、淀粉1汤匙、盐适量、芝麻适量、生抽一小勺、老抽几滴、糖很少量。 全文
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麻辣泼猪肚图片
麻辣泼猪肚[图]
猪肚300克、花生一小杯、辣椒干5个、花椒一小撮、姜一小块、蒜瓣3粒、葱花适量、酱油适量、胡椒粉少量。 全文
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岭南小炒肉图片
岭南小炒肉[图]
猪肉200克、红葱头几粒、豆豉20克、青红椒各一个油、酱油、盐少许。 全文
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姜葱爆炒猪肚尖图片
姜葱爆炒猪肚尖[图]
猪肚尖一个、姜一块、葱一匝、青椒黄椒个几片、小香芹几支、豆瓣酱一勺、盐一小勺、胡椒粉适量、黄酒几滴、淀粉一勺、油少许、面粉两大勺(清洗猪肚用)。 全文
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双葱溜肝片图片
双葱溜肝片[图]
猪肝一块(约200克)、洋葱半个、京葱一条、胡萝卜一块、盐少许、油少许、料酒几滴、胡椒粉少许、淀粉少许、蒜瓣两粒、姜片四片。 全文
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红枣枸杞蒸猪肝图片
红枣枸杞蒸猪肝[图]
猪肝200克、红枣十粒、枸杞子二十粒、醋一勺、盐少许、姜丝少许、淀粉少许、葱花少许。 全文
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姜葱花生焖猪蹄图片
姜葱花生焖猪蹄[图]
猪蹄一只、姜一大块切片、香葱三小札、蒜瓣十粒、花生半碗。胡椒粉一小勺、酱油两大勺、老抽一小勺、白酒一小勺、糖一勺、盐一小勺。 全文
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肉末炒豇豆图片
肉末炒豇豆[图]
豇豆1把、猪肉馅150g、蒜1瓣。蚝油1大勺、盐1/2小勺。 全文
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稻草肉图片
稻草肉[图]
五花肉一斤、八角一个、桂皮一小片、香叶三片、小茴香十五粒左右、陈皮一片、小辣椒干三个、花椒一小撮、小冰糖8粒、生抽五勺、老抽三勺(可以按自己喜欢的颜色深度加减)... 全文
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