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野菜

四喜烤麸图片
四喜烤麸[图]
烤麸700克、木耳少许、姜4片、葱4段、黄花菜1小把、生抽3汤匙、白糖2茶勺、海鲜酱1大勺、高汤半碗、鸡精少许、香油少许、色拉油1汤勺(炸制部分500ML)。 全文
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成果:20个
梅菜扣肉图片
梅菜扣肉[图]
五花肉1000克、梅干菜200克。油、酱油、冰糖碎、腐乳汁。 全文
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成果:14个
香椿炒鸡蛋图片
香椿炒鸡蛋[图]
嫩香椿芽50g、柴(笨)鸡蛋5个、盐2g、油3汤匙(50ml)。 全文
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成果:10个
桂花酸梅汤图片
桂花酸梅汤[图]
乌梅50克、山楂干20克、甘草5克、冰糖适量、干桂花适量。 全文
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成果:6个
西芹百合图片
西芹百合[图]
百合2个、西芹2段、色拉油1汤勺、盐巴少许、鸡精少许。 全文
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成果:6个
香椿蛋饼图片
香椿蛋饼[图]
草鸡蛋5只(草鸡蛋太小)、香椿头一小把、葱半根、盐少许。 全文
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成果:5个
香椿炒蛋图片
香椿炒蛋[图]
香椿一小把、鸡蛋3个。油、盐。 全文
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成果:5个
香椿拌豆腐图片
香椿拌豆腐[图]
香椿、内脂豆腐、盐、生抽、剁椒。 全文
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凉拌苦菊图片
凉拌苦菊[图]
苦菊一颗、蒜瓣4瓣、花椒5克、白芝麻(最后撒在苦菊上)。盐3克、糖15克、醋30ml、生抽15ml、香油3ml、淀粉5克。 全文
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点评:2篇
成果:5个
荷香糯米鸡图片
荷香糯米鸡[图]
鲜荷叶3张、长粒糯米500g、鸡翅中500g、香菇10朵(3-4人份)油3汤匙、葱姜几片、老抽1汤匙、生抽2汤匙、八角1个、水100ml、盐1茶匙。 全文
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凉拌马齿苋图片
凉拌马齿苋[图]
马齿苋一把(300克左右)、蒜3瓣。麻油、盐、糖、生抽、醋(喜欢辣的同学们可以加上干辣椒或辣椒酱)。 全文
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培根秋葵卷图片
培根秋葵卷[图]
秋葵6个、培根3片、奶酪粉适量。 全文
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