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羊肉菜谱

红酒烤羊排图片
红酒烤羊排[图]
羊肋排700克、海盐10-15克、洋葱400克、红酒30毫升、姜10克、蒜头5个、生抽15毫升、蚝油10毫升、柠檬半个、树莓果酱两大勺、综合香草一小把。 全文
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羊肉饺子图片
羊肉饺子[图]
羊肉、猪肉、水萝卜、葱姜、花椒、油、盐等。 全文
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成果:1个
炖羊腿图片
炖羊腿[图]
羊骨、葱姜、花椒、大料、桂皮、两勺老抽、一点醋、料酒、花椒水(热水煮花椒)、适量盐、香菜。 全文
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点评:1篇
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水芹菜炒手撕腊羊肉图片
水芹菜炒手撕腊羊肉[图]
腊羊腿、姜蒜、水芹菜、香葱、红椒、豆瓣酱、花椒、料酒、盐、红烧酱油。 全文
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蒜香孜然烤羊腿图片
蒜香孜然烤羊腿[图]
羊前腿1只(1200g左右)、盐10g左右、蒜粒(4瓣蒜的量)、孜然粒10-15g、黑胡椒碎8-10g、橄榄油10g。配菜:西兰花1/2朵、南瓜1小块、土豆1个、胡萝卜1/2根、大蒜片(5瓣蒜... 全文
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新疆风味拉条子图片
新疆风味拉条子[图]
面条:面粉300克、清水160克、盐2克、色拉油适量。西红柿3个(300克)、芹菜2根(140克)、洋葱1个(130克)、青椒1个(50克)、胡萝卜半根(75克)、羊肉250克。生抽15ml... 全文
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孜然羊肉披萨图片
孜然羊肉披萨[图]
披萨饼:高筋面粉100克、低筋面粉100克、白砂糖10克、黄油15克、酵母2克、水110克。披萨酱:番茄2个、洋葱1个、花生油2勺、番茄酱2勺、胡椒粉半勺、盐1小勺、姜1片。披萨... 全文
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坦度里烤羊排[图解]图片
坦度里烤羊排[图解]
羊排一公斤(要用Lamb哦,不然不够嫩)、坦度里腌酱两大勺、蒜米两粒(剁成蒜蓉或者碾成蒜泥)、柠檬汁1/4杯、原味浓酸奶1/4杯(4-6人份)。 全文
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羊肉煎鸡双拼饭图片
羊肉煎鸡双拼饭[图]
鸡腿一个、酱油、料酒、鲜贝露、胡椒粉、盐、几朵西兰花、胡萝卜、羊肉卷、葱丝、姜片、韩式妙拌酱、米饭。 全文
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糖蒜炒羊肉图片
糖蒜炒羊肉[图]
羊外脊(必须的,否则做到软嫩不容易)、糖蒜、葱头、胡萝卜、大蒜。碗汁:盐、糖、料酒、酱油、鸡精、香油、淀粉、清水。 全文
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广式羊肉煲图片
广式羊肉煲[图]
羊腿肉600克、虫草花50克、马蹄10个、胡萝卜1根、竹蔗2段、炸支竹2根。蒜2瓣、姜4片、蒜苗1根、香叶1片、小茴香5粒、红烧酱油1汤匙、盐2-3茶匙、广东米1汤匙。 全文
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煎烤羊肉串图片
煎烤羊肉串[图]
羊腿肉300g、羊肥膘适量、盐1/小勺、辣椒粉1小勺、孜然粉1小勺、色拉油1小勺、辣椒碎片适量、孜然粒适量。 全文
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