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其他水产菜谱

橄榄油烧乌参图片
橄榄油烧乌参[图]
乌参1袋、大蒜2瓣、姜片4片、大葱段适量、八角2个、黄酒1汤匙、老抽1汤匙、水淀粉1汤匙、白糖2克、浓缩鸡汁1/2汤匙、开水3汤匙、盐1克。 全文
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紫菜鱼排汤图片
紫菜鱼排汤[图]
鱼骨、鱼皮、紫菜。姜丝、香菜、鱼露、盐、油。 全文
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酱爆田螺图片
酱爆田螺[图]
田螺、菜脯(萝卜干)。黄豆酱、拌饭酱、海鲜酱油、辣椒、生粉、食用油。 全文
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海参芡实红枣汤图片
海参芡实红枣汤[图]
白海参、红枣、鲜芡实、莲子、枸杞、鹌鹑蛋、白糖。 全文
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海参煲图片
海参煲[图]
水发海参、香菇、海米、肉片、香葱段、姜丝、上汤、鱼露、胡椒粉。 全文
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剁椒田螺肉图片
剁椒田螺肉[图]
田螺肉、剁椒。 全文
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生炒甲鱼图片
生炒甲鱼[图]
甲鱼一只,葱、姜、蒜、料酒、胡椒粉、盐、生粉。 全文
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红烧蛳螺图片
红烧蛳螺[图]
蛳螺、葱、姜、蒜、干辣椒、黄酒、老抽、生抽、糖。 全文
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上汤白蛳螺图片
上汤白蛳螺[图]
白蛳螺、姜片、葱、大蒜头、盐、高汤(或清水)、料酒、鸡精。 全文
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冬瓜烧脊骨刺参图片
冬瓜烧脊骨刺参[图]
脊骨、冬瓜、刺参、生姜、蒜瓣、花椒、高汤2碗。盐、料酒、老抽、自制混合豉汁料。 全文
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海参燕麦粥图片
海参燕麦粥[图]
水发海参2只、燕麦片1碗、牛奶1杯、葱末。盐、纯香麻油、胡椒粉少许。 全文
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鸡汁浸海参图片
鸡汁浸海参[图]
仔鸡1只、水发海参3只、红枣、枸杞、生姜、葱结、花椒。盐、料酒、胡椒粉。 全文
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