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蔬菜

年糕彩椒图片
年糕彩椒[图]
年糕70g、青菜椒50g、红菜椒50g、黄菜椒50g。盐3g、白葡萄酒3g、味精1g、葱2g、蒜2g。 全文
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凉拌冬瓜图片
凉拌冬瓜[图]
冬瓜、大蒜、盐、芝麻酱、生抽、糖、醋。 全文
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虾干炒掐菜图片
虾干炒掐菜[图]
虾干50克、掐菜400克、葱丝、姜丝、精盐、味精、香菜段、植物油、香油、胡椒粉各适量。 全文
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芥末酸菜丝图片
芥末酸菜丝[图]
酸白菜300克、芥末粉、香油、盐、白糖、味精、干红辣椒各适量。 全文
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家酿苦瓜图片
家酿苦瓜[图]
猪肉馅(其它肉馅均可,按各人喜好)、苦瓜、鸡蛋、枸杞。盐、鸡精、糖、白胡椒粉、蚝油、生抽。 全文
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鲜贝冬瓜球图片
鲜贝冬瓜球[图]
冬瓜、鲜贝、虾仁、青豆。蛋清、淀粉、盐、糖、食用油、生抽、葱末。 全文
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麻酱拌白菜心图片
麻酱拌白菜心[图]
白菜心500克、芝麻酱50克、白糖50克、醋25克、香油10克。 全文
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油爆鱼芹图片
油爆鱼芹[图]
鱼肉250克、鸡肉50克、猪肥肉膘20克、熟火腿20克、水发香菇20克、芹菜20克、葱末、姜末、蒜末、精盐、清汤、料酒、淀粉、猪大油各适量、鸡蛋清2个。 全文
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麻酱豆角图片
麻酱豆角[图]
豆角、麻酱、蒜、盐、生抽、醋、香油。 全文
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菠菜炖猪蹄图片
菠菜炖猪蹄[图]
净猪蹄250克、鲜菠菜250克、精盐、料酒、味精、胡椒粉、葱段、姜片各适量。 全文
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奢香玉簪图片
奢香玉簪[图]
青辣椒500克、鲜虾仁100克、猪肉300克、鸡蛋2个、香菇20克、葱、姜、淀粉、料酒、酱油、味精、精盐、香油各适量。 全文
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冬瓜丸子图片
冬瓜丸子[图]
牛肉250克、冬瓜250克、粉丝一把、香菜一棵。蛋清一个、小葱三棵(切成葱末)、姜片三片(切成姜末)、五香粉一勺、淀粉一勺、生抽二勺、香油二勺、食用油一勺、盐半勺、... 全文
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