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禽肉菜谱

灵芝炖鸡汤图片
灵芝炖鸡汤[图]
母鸡1只、灵芝切片(紫灵芝药效最好)10克、淮山(河南生产的药效最佳)10克、大枣(干)5颗、陈皮适量、精盐。 全文
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啤酒鸡爪图片
啤酒鸡爪[图]
鸡爪1000克、葱、姜、蒜、八角、干辣椒、啤酒、料酒、酱油、盐。 全文
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药膳鸭腿汤佐麻油拌面图片
药膳鸭腿汤佐麻油拌面[图]
A:鸭腿3只、黑麻油30CC、米酒1瓶、老姜带皮切片30-40g、清水2500cc、盐适量。B:药膳材料:桂支1钱、八角3粒、当归2钱、川芎2钱、熟地1片。C:挂面或面线2人份、黑麻油1... 全文
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鸡肉菠萝饭团图片
鸡肉菠萝饭团[图]
凉米饭500克、菠萝1个(约800克)、鸡胸肉50克、黄瓜70克、红椒50克、葡萄干20克、鸡蛋1个。盐1茶匙、白糖1茶匙、鸡粉1/2茶匙、胡椒粉1/4茶匙、料酒1/2茶匙、干淀粉1茶匙... 全文
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排骨腊鹅干贝腊八粥图片
排骨腊鹅干贝腊八粥[图]
腊鹅150克、猪肋排150克、东北大米100克、干贝15克、香菇4朵。生姜5克、黄酒2汤匙、盐1茶匙、白糖1/2茶匙、胡椒粉1/2茶匙、味精1/2茶匙、香油1茶匙、香菜5克、水发枸杞适... 全文
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五香风干腊鸡腿图片
五香风干腊鸡腿[图]
鸡大腿10只(约4500克)、盐90克、白糖45克、老抽25克、味精2茶匙、胡椒粉2茶匙、白酒50克、五香粉10克、生姜20克。 全文
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芝麻海苔鸡肉松图片
芝麻海苔鸡肉松[图]
鸡胸肉600克、大片海苔3张、熟芝麻20克。糖姜片6片、料酒2调羹、盐、老抽、白糖适量。 全文
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马蹄多菌腊鸡腿汤图片
马蹄多菌腊鸡腿汤[图]
腊鸡腿1只(约350克)、马蹄(荸荠)150克、香菇、金针菇各50克,平菇100克、水发黄豆20克。生姜15克、盐1茶匙、胡椒粉1/2茶匙、黄酒2汤匙、味精1/4茶匙。 全文
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莲藕啤酒汽锅鸡图片
莲藕啤酒汽锅鸡[图]
鸡腿300克、莲藕250克、啤酒70克。生姜8克、盐3/4茶匙、胡椒粉1/4茶匙、香葱、水发枸杞适量。 全文
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三鲜菇花雕汽锅鸡图片
三鲜菇花雕汽锅鸡[图]
鸡全翅2个(350克)、金针菇150克、杏鲍菇100克、香菇100克。生姜20克、花雕酒200克、胡椒粉1/4茶匙、盐1茶匙、蒜苗适量。 全文
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鸡肉竹笋咸肉汤图片
鸡肉竹笋咸肉汤[图]
鸡翅根2个(约80克)、竹笋30克、咸肉30克。花雕酒1汤匙、生姜5克、胡椒粉1/4茶匙、香葱3克。 全文
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松茸汽锅鸡图片
松茸汽锅鸡[图]
鸡全翅2个、鸡腿1只(共约750克)、野生干松茸15克。生姜20克、香葱20克、黄酒1汤匙、盐1/2茶匙、胡椒粉1/4茶匙。 全文
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