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禽肉菜谱

双椒孜然鸭肝图片
双椒孜然鸭肝[图]
盐水鸭肝:鸭肝、花椒、八角、会皮、甘草、生姜、小葱段、青蒜段、盐、料酒、冰糖。双椒孜然鸭肝:盐水鸭肝、青尖椒、红尖椒、大蒜、油、盐、料酒、孜然粉、胡椒粉。 全文
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荷香冬瓜煲鸭粥图片
荷香冬瓜煲鸭粥[图]
粳米(大米)100克、冬瓜100克、鸭肉150克。干贝25克、香菇60克、荷叶15克。陈皮2克、香葱5克、姜3克、酱油5克、花生油10克。 全文
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胡萝卜香菇柴鸡粥图片
胡萝卜香菇柴鸡粥[图]
柴鸡、香菇、胡萝卜、香葱/香菜、米、精盐、鸡精、姜、冬菜、胡椒粉、香油。 全文
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花菇山药煲鸡汤图片
花菇山药煲鸡汤[图]
山药、柴鸡/老母鸡(整只/半只)、花菇、干贝、大葱、姜、精盐、马铃薯淀粉(太白粉)。 全文
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灵芝西洋参乌鸡汤图片
灵芝西洋参乌鸡汤[图]
灵芝、西洋参、乌鸡、姜片。 全文
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豇豆香菇焖鸡仔图片
豇豆香菇焖鸡仔[图]
豇豆、三黄鸡、香菇、香葱、耗油、料酒、生抽、老抽、蒜、姜、淀粉、水、胡椒粉、精盐、鸡精、食用油(喜欢吃辣的朋友也可放入干红辣椒)。 全文
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西芹土豆焖鸡块图片
西芹土豆焖鸡块[图]
三黄鸡、西芹、土豆、姜、蒜、生抽、老抽、耗油、料酒、胡椒粉、淀粉、精盐、鸡精、食用油(喜欢吃辣的朋友也可放入干红辣椒)。 全文
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尖椒烧鸡块图片
尖椒烧鸡块[图]
三黄鸡、尖椒、剁辣椒、辣椒油、姜、蒜、花生油、生抽、老抽、料酒、精盐、鸡精。 全文
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山珍老鸭煲图片
山珍老鸭煲[图]
老鸭半只、竹荪、竹笋、各色菌菇、红枣、枸杞、葱、姜。 全文
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浓汤手撕鸡图片
浓汤手撕鸡[图]
草鸡半个、生菜两棵、葱、姜、绍酒。 全文
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香菇鸡肉包子图片
香菇鸡肉包子[图]
馅:鸡腿肉2个、香菇一把、赤味噌、鱼露、姜少量(两个鸡腿约一斤多点,剔骨取肉,切成丁,这些步骤都是在菜市场让店家处理的,回家把鸡肉洗洗就行,鸡骨和鸡爪用来煲川弓... 全文
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微波酱鸡翅[图解]图片
微波酱鸡翅[图解]
鸡翅、青椒、洋葱、胡萝卜。酱油、冰糖、姜片、盐、油。 全文
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