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配料菜谱

抹茶木糠芝士布丁图片
抹茶木糠芝士布丁[图]
玛丽饼一包(如无可用普通的消化饼)、炼奶适量、雀巢淡奶油1盒(约需150-200ML)、卡夫奶油芝士(125G)、砂糖(50-80G)、牛油(15-20G)、吉利丁片2-3大片、抹茶粉(10-... 全文
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炸鸡配啤酒图片
炸鸡配啤酒[图]
光鸡半只、鸡蛋1只、蒜1个、油、料酒、咖喱粉、盐、酱油、生粉、面包糠、万用炸粉各适量。 全文
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牛油果益力多图片
牛油果益力多[图]
牛油果1个、益力多两瓶、冰块少许。 全文
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玉米猪骨芝士杂烩煲图片
玉米猪骨芝士杂烩煲[图]
玉米1-2根、猪骨300G、番茄2-3个、娃娃菜1个(约300G)、京葱1根、鲜冬菇5-8个、姜3-5大片、干贝数粒。火锅料适量(个人喜好选择)、海鲜材料适量(随个人喜好选择)、原... 全文
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三色芝心汤圆图片
三色芝心汤圆[图]
糯米粉150g(分开3份)、抹茶粉8-10g、草莓汁粉8-10g、砂糖适量、花生仁适量、马苏里拉芝士15g、羊奶芝士15g。 全文
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方便面芝士条图片
方便面芝士条[图]
方便面一包、芝士条面包一根、培根或香肠适量、青红椒各一个、洋葱小半个、马苏里拉芝士适量(可用普通早餐芝士片代替)、油、番茄沙司、酱油、砂糖、料酒各适量。 全文
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蜜汁糯米藕图片
蜜汁糯米藕[图]
糯米、藕、柠檬、蜂蜜。 全文
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芝士火腿意面[图]
意大利面适量、火腿片、绿菜花各适量、玉米粒1大匙。芝士末3大匙、橄榄油1大匙、番茄酱1大匙、盐、味精、胡椒粉各少许。 全文
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薄皮大馅披萨图片
薄皮大馅披萨[图]
A:面粉200克、酵母2克、温水100克、盐1克、糖2克、黄油20克(做2个八寸的披萨皮)。B:内馅儿材料随意、马苏里拉200克、切达奶酪100克、番茄酱、黑胡椒粉、橄榄油。 全文
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干煎多春鱼[图]
A:多春鱼、姜末、植物油、老抽。B:黄酒、白糖、胡椒粉、鸡精、生抽、鱼露、清水。 全文
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烤红酒羊排[图解]图片
烤红酒羊排[图解]
羊排、土豆、洋葱。搭配装饰:胡萝卜苗。红酒、橄榄油、孜然、小茴香、椒盐(后三种可用迷迭香和盐代替,我没有就来个中式烧烤)。 全文
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清水五花肉蘸蒜酱图片
清水五花肉蘸蒜酱[图]
五花肉400克、大蒜半头。鲜酱油、香油、盐各适量。 全文
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