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牛肉菜谱

酸黄瓜无双牛肉堡图片
酸黄瓜无双牛肉堡[图]
汉堡胚1个、牛肉250克、洋葱半个、蛋清1个、酸黄瓜适量、西红柿半个、生菜适量、沙拉酱适量、黑胡椒粉5克、盐3克、料酒5ML、面粉适量、油适量。 全文
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黑椒缤纷牛肉串图片
黑椒缤纷牛肉串[图]
牛里脊500克、青椒1个、红椒1个、黄椒1个、洋葱1个。姜6片、盐2茶匙、糖1茶匙、酱油2汤匙、生粉1汤匙、花生油2汤匙、现磨黑胡椒少许、熟白芝麻少许。 全文
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中种炼奶吐司[图解]图片
中种炼奶吐司[图解]
中种:高筋面粉350g、糖5g、酵母5g、牛奶230g。主面团:高筋面粉150g、糖25g、炼乳70、g、鸡蛋40g、盐7g、水50g、黄油50g。表面装饰:稀蛋液适量(450克吐司模2个)。 全文
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气血双补牛肉汤图片
气血双补牛肉汤[图]
牛肉300克、黄芪6克、党参6克、山药半根、枸杞10-12粒、盐4克、姜4片、水1600ml。 全文
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川味红油萝卜炖牛腩图片
川味红油萝卜炖牛腩[图]
牛腩1斤(允许更多哈)、萝卜一个、葱姜蒜香菜各适量、小米辣根据口味2个或更多、干辣椒2个。红油豆瓣酱一大勺、料酒、酱油、头抽、蚝油各适量、盐根据最后总咸淡可选加。 全文
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肥牛豆腐泡菜锅图片
肥牛豆腐泡菜锅[图]
泡菜一包、肥牛一袋、豆腐一块、豆皮一张、豆芽一把、蘑菇几个,葱姜蒜适量。料酒、酱油、盐等按口味适量。 全文
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黑椒牛柳炒意面[图解]图片
黑椒牛柳炒意面[图解]
意大利面250克、牛里脊100克、青椒1个、洋葱半个、西红柿1个、黑胡椒酱少许、食盐少许、料酒5克、生抽10克、老抽少许、淀粉10克、水适量、黄油或植物油50克。 全文
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坚果老酸奶图片
坚果老酸奶[图]
a:全脂鲜奶350cc、动物鲜奶油50cc、老酸奶菌粉1/2包、消菌酸奶玻璃瓶4个、柏翠PE9600WT面包机。b:综合果仁1包、蜂蜜1-2小匙。 全文
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酸奶火龙果思慕雪图片
酸奶火龙果思慕雪[图]
酸奶200克、鲜牛奶800克、炼乳30克、火龙果、香蕉。 全文
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奇亚籽牛油果布丁[图解]图片
奇亚籽牛油果布丁[图解]
牛油果1个、杏仁片适量、黑胡椒适量。奇亚籽布丁:牛奶240ml、奇亚籽1/4杯、枫糖2大匙、香草精1小匙。 全文
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孜然炒牛肉粒[图解]图片
孜然炒牛肉粒[图解]
牛里脊250克、青椒8根、红椒6-8根、姜1小块。西班牙橄榄油5汤匙、盐适量、黑胡椒碎适量、糖1/2匙、生抽1/2匙、干淀粉1/2匙、粗粒孜然2匙、白芝麻2匙。 全文
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川式粉蒸肉图片
川式粉蒸肉[图]
蒸肉粉:大米100g、糯米100g、八角1枚、花椒20多粒。粉蒸牛肉:无筋膜细嫩牛肉250g、蒸肉粉80g、鲜汤40ml(没有旧用水代替)。豆瓣酱(可先铡碎用油炒一下)两汤匙、酱油... 全文
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