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坚果菜谱

咖啡墨西哥面包图片
咖啡墨西哥面包[图]
面团:高筋面粉270克、低筋面粉30克、细砂糖45克、盐4克、鸡蛋液50克、蜂蜜10克、牛奶125克、奶粉10克、酵母4克、黄油35克。顶部墨西哥糊:黄油60克、细砂糖50克、鸡蛋液3... 全文
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黑芝麻炖雪梨图片
黑芝麻炖雪梨[图]
黑芝麻适量、雪梨2个、红枣2颗、冰糖2小粒。 全文
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腊肉花生芽图片
腊肉花生芽[图]
花生芽半斤、腊肉半斤(根据口味不放太多,只加几片提个味亦可)、料酒和盐少量、酱油根据各人口味选加。 全文
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四黑米糊[图解]图片
四黑米糊[图解]
泡发黑豆100克、黑米60克、泡发黑木耳40克、黑芝麻10克、冰糖20克。 全文
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花生黄豆猪皮冻[图解]图片
花生黄豆猪皮冻[图解]
猪皮1000克、清水2500克、泡发的黄豆100克、泡发的花生100克、葱3段、姜3片、八角2粒、生抽50克、盐8克、糖5克。 全文
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海苔芝麻肉松图片
海苔芝麻肉松[图]
猪后腿肉800g、熟白芝麻50g、即食海苔4克。葱12g、姜15g、大料1克、花椒1克、香叶0.5g、料酒1小勺、花生油4小勺、生抽4小勺、老抽2小勺、蚝油1小勺、五香粉1小勺、黑胡椒... 全文
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奇亚籽牛油果布丁[图解]图片
奇亚籽牛油果布丁[图解]
牛油果1个、杏仁片适量、黑胡椒适量。奇亚籽布丁:牛奶240ml、奇亚籽1/4杯、枫糖2大匙、香草精1小匙。 全文
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鲜核桃仁拌韭菜图片
鲜核桃仁拌韭菜[图]
新鲜核桃十来个、韭菜一两(喜欢就多放)、香油几滴、盐适量。 全文
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砂锅爆炒花生芽[图解]图片
砂锅爆炒花生芽[图解]
花生芽、蒜苔、五花肉。甜面酱、料酒、酱油、盐、糖。 全文
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核桃仁炒菠菜图片
核桃仁炒菠菜[图]
菠菜、核桃仁、枸杞、油盐。 全文
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芡实玉米排骨汤[图解]图片
芡实玉米排骨汤[图解]
排骨400克、芡实50克、玉米1根。盐、葱、姜。 全文
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杏仁曲奇[图解]图片
杏仁曲奇[图解]
无盐黄油60g、细砂糖45g、蛋黄(大号的)1个、低筋面粉96g、杏仁粉24g、大杏仁24个(约24块)。 全文
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