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根茎菜谱

双色如意卷图片
双色如意卷[图]
面粉400克、水180克、紫薯泥40克。白糖8克、鲜酵母6克。 全文
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黑胡椒培根薯泥冰皮月饼图片
黑胡椒培根薯泥冰皮月饼[图]
冰皮:水磨糯米粉60克、粘米粉(大米粉)40克、澄面40克、植物油20克、水200克、植物油1汤匙。馅料:土豆2个(约630克)、培根2片(约80克)、黑胡椒粉1茶匙、盐1茶匙、黄... 全文
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紫灵芝山药汤图片
紫灵芝山药汤[图]
国琼紫灵芝片20克、山药50克、水1500ml。 全文
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蜜汁烤红薯南瓜图片
蜜汁烤红薯南瓜[图]
红薯(地瓜)400克、南瓜400克。植物油1汤匙、蜂蜜2汤匙、熟黑芝麻适量。 全文
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虾滑耦合图片
虾滑耦合[图]
肉馅200克、莲藕300克、虾滑100克、虾仁4只。葱姜、生抽、盐、鸡精、淀粉、面粉、泡打粉、芝麻、鸡蛋。 全文
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蔬菜咖喱炒饭图片
蔬菜咖喱炒饭[图]
剩米饭1碗、香芹、胡萝卜、西兰花、火腿各30克。咖喱粉3克、盐1/2茶匙、白糖1/2茶匙、大葱3克、大蒜1瓣。 全文
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泉州萝卜饭图片
泉州萝卜饭[图]
以下材料的量够10个人吃的,如果吃的人少可以酌情减量。东北大米1000克、带皮五花肉500克、小香菇25克、干贝15克、海米15克、洋葱50克、白萝卜800克。香葱20克、盐1汤匙、... 全文
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茄汁薯泥糯米豆沙圆子图片
茄汁薯泥糯米豆沙圆子[图]
土豆120克、水磨糯米粉40克、豆沙馅100克。番茄酱1汤匙、白醋2茶匙、白糖1汤匙、水淀粉适量。 全文
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春笋咸菜图片
春笋咸菜[图]
春笋1个(约730克)。黄豆酱油40克、白糖30克、八角1个、草果1个、桂皮2克、花椒1茶匙、香葱15克、生姜10克、盐2茶匙、味精1/4茶匙。 全文
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酱油手剥笋图片
酱油手剥笋[图]
春笋500克、酱油3汤匙、盐1/2茶匙、白糖1汤匙、桂皮1克、生姜5克、香葱5克、八角1个、香叶3片、味精1/4茶匙、干辣椒3克。 全文
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五香萝卜丝小咸菜图片
五香萝卜丝小咸菜[图]
青萝卜4根、盐1调羹、白糖1调羹、味精、五香粉半调羹、熟芝麻1调羹。 全文
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马蹄多菌腊鸡腿汤图片
马蹄多菌腊鸡腿汤[图]
腊鸡腿1只(约350克)、马蹄(荸荠)150克、香菇、金针菇各50克,平菇100克、水发黄豆20克。生姜15克、盐1茶匙、胡椒粉1/2茶匙、黄酒2汤匙、味精1/4茶匙。 全文
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