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蛋类菜谱

火腿奶酪鸡蛋卷图片
火腿奶酪鸡蛋卷[图]
火腿肠、鸡蛋、奶酪片。 全文
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鸡蛋火腿豆腐汤图片
鸡蛋火腿豆腐汤[图]
火腿肠、豆腐、熟毛豆粒、熟玉米粒、一点点的油、一碗清水(家有骨头汤或是鸡汤都味道更好的)、一点盐。 全文
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绵花糖奶油杯子蛋糕图片
绵花糖奶油杯子蛋糕[图]
a蛋黄100g、细砂糖20g、色拉油25g、鲜奶20g、香草精1小匙、香草粉1小匙。b冰蛋白170g、柠檬汁1小匙、细砂糖70g。c低筋面粉80g。d装饰淡奶油、棉花糖适量、糖珠适量、糖粉... 全文
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酱炒蛋图片
酱炒蛋[图]
鸡蛋4个、青蒜3根、姜2小片。豆瓣酱1汤匙(15克)。 全文
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腐乳排骨鹌鹑蛋图片
腐乳排骨鹌鹑蛋[图]
排骨、鹌鹑蛋、冰糖、茴香、桂皮、姜片、花椒。玫瑰腐乳、料酒。 全文
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豆渣炒蛋[图]
新鲜豆渣、红椒、小葱、鸡蛋。食用油、盐。 全文
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尖椒虎皮蛋图片
尖椒虎皮蛋[图]
鹌鹑蛋、青椒、大葱、姜、大蒜。食用油、豆瓣酱、水淀粉、鸡精、香油。 全文
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黄金翡翠环图片
黄金翡翠环[图]
新鲜苦瓜、咸鸭蛋2个。 全文
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顺风糖水蛋图片
顺风糖水蛋[图]
糯米粉、鸡蛋、枸杞、白糖。 全文
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笋尖臭豆腐炒蛋图片
笋尖臭豆腐炒蛋[图]
臭豆腐、冬笋、辣椒、大蒜叶末、鸡蛋。盐、食用油。 全文
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洋葱腊肠炒蛋图片
洋葱腊肠炒蛋[图]
腊肠、鸡蛋、洋葱。盐、白醋、食用油。 全文
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菠汁戚风图片
菠汁戚风[图]
鸡蛋4个(约250克)、细砂糖20克(放蛋黄)、细砂糖80克(打发蛋清)、色拉油三大勺、菠菜汁三大勺(以量勺为准)、香草精几滴、低粉70克、泡打粉1/4小勺、盐1/4小勺、白醋... 全文
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