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首页 > 菜谱 > 猪肘菜谱_最新菜谱筛选:最新 分最高 点评多 点击多 成果多

猪肘菜谱

酱香卤肘子图片
酱香卤肘子[图]
带皮肘子一个。卤料:葱段、姜片、蒜粒、香叶、肉桂、八角、丁香、小茴香、红尖椒、肉蔻、陈皮、黄豆酱、冰糖、老抽、生抽、盐、油、料酒、水。 全文
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奶酪肘子图片
奶酪肘子[图]
肘子一个、料酒、姜片、盐、八角、花椒、香叶、葱断、山楂片。 全文
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秘制酱肘子图片
秘制酱肘子[图]
猪肘子1个、干黄酱1包、八角、花椒、小茴香、桂皮、姜片、葱段、干红椒、冰糖、豆腐乳(红色)两块、料酒一大匙、大蒜适量。 全文
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茶树菇黄豆红烧肉图片
茶树菇黄豆红烧肉[图]
干茶树菇30克、带皮猪前膀肉1300克、水发黄豆100克、青椒50克。大葱20克、生姜15克、盐2茶匙、冰糖20克、黄酒3汤匙、胡椒粉1/2茶匙、老抽1茶匙、桂皮2克、八角1个。 全文
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冰糖蹄髈图片
冰糖蹄髈[图]
猪蹄髈1只(约1000克)、冰糖50克、红曲米粉20克。老抽1汤匙、黄酒2汤匙、大葱25克、生姜15克、八角2个、肉桂3克、盐1汤匙。 全文
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肘子炖萝卜图片
肘子炖萝卜[图]
炖肘子、萝卜、香菜。 全文
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老保定酱肘子图片
老保定酱肘子[图]
前肘儿、面酱、两瓶盖儿白酒、葱姜蒜、胡椒粉、荤香籽儿、香叶。油、花椒、大料、丁香、荤香籽儿、肉蔻、桂皮、草果儿、香叶、四瓶盖儿老抽、冰糖六小块儿、一瓶盖儿白酒... 全文
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梅干菜烧肘花图片
梅干菜烧肘花[图]
熟肘花约300g、梅干菜一把、葱一段、姜一块、八角一枚、青花椒一小把、生抽、老抽、盐、白糖。 全文
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烟熏味小猪肘图片
烟熏味小猪肘[图]
小猪肘(猪爪和猪蹄膀中间的部位)2个(图中是一个剖开,看起来像4个,其实是2个)。DianaSauce(烟熏味)4tbsp、老抽1tbsp、料酒2tbsp、生抽2tbsp、糖1tbsp、新鲜迷迭香... 全文
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冬笋烧肘子图片
冬笋烧肘子[图]
肘子1个、冬笋2个、冰糖1小蝶、葱姜3块、八角2个、桂皮1块、甘草2片、干红辣椒2个、花椒1小勺、小茴香1小勺、白酒1勺、料酒2勺、生抽2勺、老抽1勺、油盐适量。 全文
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酱油肉图片
酱油肉[图]
猪腿肉2500克、酱油300克、白糖200克、白酒3汤匙、精制盐2汤匙、花椒30粒、桂皮1块、茴香5颗、八角3瓣、水1杯。 全文
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炖肘子[图解]图片
炖肘子[图解]
肘子一个(约2斤)、生抽75克、老抽10克、细砂糖20克、高度白酒20克、葱姜蒜各适量、食用油适量。 全文
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原料介绍
猪肉是目前人们餐桌上重要的动物性食品之一。它包含了猪肘菜谱做法、猪肘食谱列表、肘子怎么做好吃、东坡肘子的做法、酱肘子的做法、红烧肘子的做法、水晶肘子的做法等,通过对猪肘菜谱、猪肘食谱的学习与体验,了解到猪肘的做法、怎么做猪肘,从中掌握猪肘的营养价值、适用人群、注意事项、用法用量、食用功效和烹调方法,并且享受到原料为猪肘的美食。 全文
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