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猪头肉菜谱

凉拌猪头肉图片
凉拌猪头肉[图]
猪头肉、黄瓜。盐、蒜末、白糖、味精、花椒葱油、干辣椒、香油。 全文
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干煎杏鲍菇猪脸肉图片
干煎杏鲍菇猪脸肉[图]
猪脸肉150g左右(如果有松阪猪,用松阪猪更好)、杏鲍菇6到8个(我用的杏鲍菇比较小,如果大的3到4个就可以了)、葱2根(我用的小葱,用香葱更好)、红甜椒1个。生抽2大匙... 全文
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葱香猪头肉图片
葱香猪头肉[图]
猪头肉、姜蒜、红椒、香葱、花椒。 全文
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猪头肉图片
猪头肉[图]
猪头半个、葱叶、姜片、盐、酱油、酱扒炖调料。 全文
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洋葱炒核桃肉图片
洋葱炒核桃肉[图]
腊猪头、姜蒜、洋葱、青蒜、盐、老干妈豆豉。 全文
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小炒腊猪头肉图片
小炒腊猪头肉[图]
腊猪头肉1000克、干辣椒、线椒、姜、蒜、油、花椒各适量。 全文
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腊猪头肉炒萝卜干图片
腊猪头肉炒萝卜干[图]
熟腊猪头肉、萝卜干、姜蒜、花椒、干辣椒和葱花。 全文
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酱猪头糕图片
酱猪头糕[图]
猪头1个(重5公斤)。酱油250克、精盐30克、料酒10克、味精10克、葱段10克、姜片8克。香料包(花椒、八角、桂皮、丁香、小茴香各少许)。 全文
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五彩猪头肉
猪头6000克。草果5克、八角5克、陈皮4克、桂皮2克、丁香2克、肉豆蔻2克、砂仁2克、甘草3克、沙姜1克、荜茇1克。辣椒油15克、盐10克、黄酒15克、味精5克、酱油30克、辣椒粉... 全文
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大薄片
猪头3000克。大蒜(白皮)100克、芝麻50克、姜100克、小葱100克、酱油150克、香菜10克、芝麻酱200克、盐20克、醋100克、味精3克、菜籽油30克、花椒5克、辣椒粉5克。 全文
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扒猪脸图片
扒猪脸[图]
猪头500克。桂皮3克、酱油20克、肉桂2克、白砂糖10克、白芷3克、黄酒10克、盐5克、八角3克、味精2克、大葱10克、大蒜(白皮)10克、姜10克、花椒3克。 全文
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白猪头肉图片
白猪头肉[图]
猪头5000克。韭菜50克、黄瓜50克。盐50克、姜50克、大蒜(白皮)50克、陈醋100克、香油50克。 全文
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原料介绍
原料猪头肉,它包含了猪头肉菜谱做法、猪头肉食谱列表、怎么做猪头肉、猪头肉的做法、卤猪头肉的做法等,通过对猪头肉菜谱、猪头肉食谱的学习与体验,了解到怎么做猪头肉,从中掌握猪头肉的营养价值、适用人群、注意事项、食用功效和烹调方法,并且享受到主料为猪头肉的美食。 全文
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