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猪蹄菜谱

猪蹄莲藕黄豆汤[图解]图片
猪蹄莲藕黄豆汤[图解]
猪蹄、莲藕、黄豆。盐、鸡精、葱段、姜片、香菜。 全文
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猪手炖羊肉图片
猪手炖羊肉[图]
羊肉、猪手。葱、姜、香菇、八角、桂皮、草果、红尖椒。盐、冰糖、南乳汁、老抽、料酒。 全文
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猪手年糕图片
猪手年糕[图]
猪手、年糕、葱、姜、料酒、八角、桂皮、黄冰糖、盐、南乳汁、蚝油、老抽。 全文
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木瓜猪蹄汤图片
木瓜猪蹄汤[图]
猪蹄1个、黄豆、花生米各适量、木瓜1/3个、红酒1汤匙、盐3克、大葱、姜片各少许、鸡精一点。 全文
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胡萝卜焖猪脚图片
胡萝卜焖猪脚[图]
猪脚一只、胡萝卜200克、可乐300ml、八角1粒。 全文
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花生眉豆煲猪脚图片
花生眉豆煲猪脚[图]
猪脚1只、眉豆30g、花生30g、姜2片、盐少许。 全文
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萝卜猪蹄腐竹汤图片
萝卜猪蹄腐竹汤[图]
猪蹄半只、白萝卜2个、鲜腐竹2张。香芹、鱼露。 全文
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青梅酱烧猪蹄图片
青梅酱烧猪蹄[图]
猪蹄3个、青梅酱(自制的)30克、红曲米20克、腐乳汁适量、盐适量、醋10毫升、姜适量、料酒20毫升。 全文
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椒香酱猪手图片
椒香酱猪手[图]
猪手2只。姜片8片、冰糖20颗、葱段6段、香叶3片、八角3枚、干辣椒8个、大蒜3瓣。剁椒3汤匙、豆瓣酱2汤匙、花雕酒2汤匙、酱油1汤匙、盐一点点。 全文
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香浓酱猪手图片
香浓酱猪手[图]
猪手2只、大蒜2瓣。姜粉1/2茶匙、香叶2片、干红辣椒丝少许。老抽1汤匙、生抽2汤匙、冰糖2汤匙、米醋1茶匙。盐1/2茶匙、油1汤匙。 全文
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山药黄豆猪蹄汤图片
山药黄豆猪蹄汤[图]
猪蹄、猪脚圈、黄豆、山药、枸杞、山楂、姜、葱、盐、黄酒。 全文
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花生莲藕煲猪脚图片
花生莲藕煲猪脚[图]
猪脚500g、莲藕1根、红枣15个、花生20g、姜2片、盐适量。 全文
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原料介绍
猪蹄称为“美容食品”和“类似于熊掌的美味佳肴”。它包含了猪蹄菜谱做法、猪蹄食谱列表、猪蹄的做法大全、红烧猪蹄的做法、猪蹄汤的做法、黄豆炖猪蹄等,通过对猪蹄菜谱、猪蹄食谱的学习与体验,了解到猪蹄的做法、怎么做猪蹄,从中掌握猪蹄的营养价值、适用人群、注意事项、食用功效和烹调方法,并且享受到主料为猪蹄的美食。 全文
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