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首页 > 菜谱 > 竹笋菜谱_最新菜谱筛选:最新 分最高 点评多 点击多 成果多

竹笋菜谱

草菇黑木耳炒笋片图片
草菇黑木耳炒笋片[图]
鲜竹笋、草菇、黑木耳。鱼露、油、彩椒、香菜、姜丝。 全文
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笋干鸭头汤图片
笋干鸭头汤[图]
莆田笋干、鸭头。姜丝、鱼露、油。 全文
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笋干海鲜汤图片
笋干海鲜汤[图]
笋干、肉皮、速冻虾、鲜肉片。盐、香菜。 全文
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春笋面筋塞肉图片
春笋面筋塞肉[图]
春笋2根。面筋6个、肉馅100克、火腿少许。盐适量、生抽、香油、白胡椒粉、五香粉、葱、姜、白糖、蚝油、鸡精、料酒。 全文
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扁尖老鸭煲图片
扁尖老鸭煲[图]
鸭(4份之一)、扁尖、鸭血。姜、葱、料酒、盐、味精。 全文
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竹笋鸡翅图片
竹笋鸡翅[图]
鸡翅4个、小竹笋2根、生抽、老抽、姜、姜、黄酒、盐、白胡椒粉、糖、白芝麻。 全文
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冬笋炒蹄筋[图解]图片
冬笋炒蹄筋[图解]
蹄筋、冬笋、香菇、黄酒、大蒜叶、生抽、蚝油、生粉、糖、盐、黑胡椒。 全文
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五花肉烧笋干图片
五花肉烧笋干[图]
五花肉、笋干、姜、葱、黄酒、生抽、老抽、糖。 全文
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竹笋菜干头图片
竹笋菜干头[图]
小竹笋(后来实际用了2个笋)、菜干头、糖、剁椒、味精(菜干头类似霉干菜,是用青菜晒干制成。照片看上去有些白点,是没拍好的缘故)。 全文
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三色蹄筋图片
三色蹄筋[图]
蹄筋、冬笋、黑木耳、葱、盐、味精、糖。 全文
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笋传蛋图片
笋传蛋[图]
鸭蛋3个(鸭蛋、鸡蛋无所谓,乡下姑姑送了我些鸭蛋,所以我用了鸭蛋)、冬笋半个、黑木耳1小把、黄花菜1小把。葱、料酒、盐、白胡椒、水、鸡汁。 全文
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笋干焖水鸭图片
笋干焖水鸭[图]
水鸭半只、笋干、猪皮(或五花肉)、黑木耳、生姜、青蒜、干红椒、大蒜。盐、生抽、老抽、白酒、冰糖。 全文
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原料介绍
竹笋一年四季皆有,但唯有春笋、冬笋味道最佳,烹调时无论是凉拌、煎炒还是熬汤、均鲜嫩清香、是人们喜欢的佳肴之一。它包含了竹笋菜谱做法、竹笋食谱列表、竹笋怎么做好吃、竹笋的做法大全、鲜竹笋的做法等,通过对竹笋菜谱、竹笋食谱的学习与体验,了解到竹笋的做法、怎么做竹笋,从中掌握竹笋的营养价值、适用人群、用法用量、食用功效和烹调方法,并且享受到原料为竹笋的美食。 全文
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