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猪肉菜谱

四宝炸酱图片
四宝炸酱[图]
精瘦猪肉3两、春笋尖3两、豆腐干3两、黄豆酱1小袋、甜面酱1小袋、郫县豆瓣1汤匙、大粒花生米1大把、葱1段、姜小半块、冰糖1小把、黄酒2汤匙。 全文
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梨汁咸蛋黄蒸肉饼图片
梨汁咸蛋黄蒸肉饼[图]
猪肉馅200克、咸蛋黄6粒、梨半只、黄酒3汤匙、生抽2汤匙、白胡椒粉1小勺、盐一小勺、姜末、葱末适量。 全文
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烤培根土豆卷[图解]图片
烤培根土豆卷[图解]
小土豆仔1斤、培根10片、马苏里拉乳酪丝100克、辣椒粉适量。 全文
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香辣肉沫玉米图片
香辣肉沫玉米[图]
肉馅200克、甜玉米粒200克、胡萝卜1根、青椒适量、六月香豆瓣酱2汤匙、麻辣花生2汤匙、六月鲜酱油1汤匙、葱、姜、蒜适量、盐适量、香油适量。 全文
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翡翠肉丸汤[图解]图片
翡翠肉丸汤[图解]
猪肉糜300克、生粉1小勺、鸡蛋1个、杭白菜300克、蘑菇精少许、盐巴少许、酱油少许、姜粉少许、植物油1汤勺。 全文
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肉香萝卜丝饼图片
肉香萝卜丝饼[图]
猪肉丝、白萝卜、料酒、面粉、水、红尖椒、葱姜末、盐、油。 全文
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肉丁毛豆炒雪菜图片
肉丁毛豆炒雪菜[图]
腌渍雪菜、毛豆、猪肉、红尖椒、葱姜末、料酒、醋、生抽、糖、盐、油、麻油。 全文
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骨汤雪菜肉丝面图片
骨汤雪菜肉丝面[图]
细面条(无碱面)或挂面、骨头汤、油、味极鲜酱油、金钩海米、炒好的雪菜肉丝。 全文
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灌汤肉丸水饺图片
灌汤肉丸水饺[图]
猪绞肉、牛绞肉、芹菜、葱姜末、蚝油、料酒、生抽、水、油、盐、饺子皮。 全文
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荠菜肉丸汤图片
荠菜肉丸汤[图]
新鲜荠菜、猪绞肉、葱姜末、料酒、耗油、糖、盐、高汤、胡椒粉、香油。 全文
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槐花鲜肉包图片
槐花鲜肉包[图]
猪绞肉、槐花、韭菜、蚝油、料酒、生抽、糖、盐、葱姜末、高汤、发面团。 全文
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冬瓜金针肉圆汤图片
冬瓜金针肉圆汤[图]
肉馅、冬瓜、金针菇、金钩海米、葱姜末、料酒、耗油、糖、盐、油、高汤(或水)鸡精。 全文
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原料介绍
猪肉是中国最主要的肉类食品。目前人们餐桌上重要的动物性食品之一。它包含了猪肉菜谱做法、猪肉食谱列表、猪肉做法、怎么做猪肉、猪肉的做法大全、猪肉炖粉条的做法等,通过对猪肉菜谱、猪肉食谱的学习与体验,了解到猪肉的做法、如何做猪肉、猪肉怎么做好吃、猪肉怎么吃,从中掌握猪肉的营养价值、适用人群、食用功效和烹调方法,并且享受到主料为猪肉的美食。 全文
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