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猪肚菜谱

香辣肚锅图片
香辣肚锅[图]
熟猪肚100克、豆腐100克、木耳两大朵、新鲜香菇3-4朵、鹌鹑蛋10只、青菜4-5棵。米醋1茶匙、郫县豆瓣酱1、5汤匙、糖2茶匙、花椒20粒、葱末1汤匙、姜末1茶匙、蒜末2茶匙、料... 全文
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白菜木耳炒肚片图片
白菜木耳炒肚片[图]
猪肚内、玉米面、葱、姜、料酒、花椒、大料、白菜、木耳、胡萝卜、油、少许老、盐、糖、鸡精、水淀粉。 全文
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椒麻肚丝图片
椒麻肚丝[图]
熟猪肚一副。新鲜青花椒25g(若使用干花椒7-8g即可)、小葱葱叶10g、鸡汤或高汤8g(约半汤匙、若无则用温热水+鸡精少许)、少许盐和香油。 全文
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猪肚煲鸡汤[图解]图片
猪肚煲鸡汤[图解]
猪肚500克、土鸡半只、生姜1个、黄酒(花雕酒)2勺、盐2勺、小葱适量。 全文
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红油肚条图片
红油肚条[图]
猪肚半个、香菜、熟芝麻。辣椒油、酱油、香醋、白砂糖。 全文
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麻辣爆猪肚图片
麻辣爆猪肚[图]
猪肚300克、朝天椒4个、洋葱10克、油1勺、大蒜6片、生姜20克、干红辣椒丝30克、花椒1小把。胡椒粉1勺、盐1勺、生抽1勺、料酒1勺。 全文
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酱烧四季豆猪肚图片
酱烧四季豆猪肚[图]
猪肚、四季豆、姜片、蒜、红辣椒、黄豆酱、海鲜酱、八角、桂皮、干红椒、花椒、生抽、料酒、白酒、白醋、胡椒粉、油盐。 全文
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红枣炖猪肚图片
红枣炖猪肚[图]
猪肚一个、红枣若干、姜、葱、胡椒粉。 全文
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腊猪肚炖熏干图片
腊猪肚炖熏干[图]
腊猪肚、熏干、姜蒜、花椒、料酒、生抽、盐、辣椒丝、香葱。 全文
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青椒爆肚片图片
青椒爆肚片[图]
猪肚、青椒、黑木耳、花生、葱姜蒜、白酒、八角、桂皮、花椒、红辣椒、食用碱、蚝油、油盐。 全文
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生炒肚尖丝图片
生炒肚尖丝[图]
肚尖一个、鲜红椒、大蒜、姜、料酒、淀粉、生抽、盐、高汤、芝麻油、蛋清。 全文
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酸菜白玉汤图片
酸菜白玉汤[图]
猪肚、酸菜、白莲子、西红柿、姜片、八角一颗、葱。 全文
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原料介绍
猪肚适用于气血虚损、身体瘦弱者食用。它包含了猪肚菜谱做法、猪肚食谱列表、猪肚怎么做好吃、猪肚汤的做法、猪肚鸡的做法、猪肚煲鸡的做法等,通过对猪肚菜谱、猪肚食谱的学习与体验,了解到猪肚的做法、怎么做猪肚,从中掌握猪肚的营养价值、适用人群、用法用量、食用功效和烹调方法,并且享受到原料为猪肚的美食。 全文
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