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榛子菜谱

榛子巧克力盅图片
榛子巧克力盅[图]
巧克力72%75克、鲜奶油100克、蛋黄2个、糖15克、牛奶120克、榛子淋酱30克。 全文
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榛仁黑芝麻玉米饼图片
榛仁黑芝麻玉米饼[图]
面团:玉米面100克、雪花粉200克、清水150克左右、干酵母3克。馅儿芯料:黑芝麻糖、熟榛子仁。制作工具:钢盆儿、面板、擀面杖、电饼铛等。 全文
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榛子巧克力酱花卷图片
榛子巧克力酱花卷[图]
中筋面粉500g、清水260g、干酵母5g、榛子巧克力酱一小碗。 全文
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太妃榛子饼干图片
太妃榛子饼干[图]
低筋面粉140克、黄油70克、细砂糖40克、全蛋20克、盐1/4小勺(1、25ml)、榛子仁120克、鹰嘜太妃炼奶70克(参考分量:12块)。 全文
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榛子酥球图片
榛子酥球[图]
低筋面粉100克、黄油80克、盐1克、糖粉25克、榛子20克。 全文
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榛粒糖醋小排图片
榛粒糖醋小排[图]
新鲜肋排、榛子碎、新鲜包菜。陈醋、砂糖、老抽、生抽、料酒、葱姜蒜、八角。 全文
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红酒榛子面包图片
红酒榛子面包[图]
高筋面粉310克、红酒230克、鸡蛋一个、糖40克、黄油40克、盐4克、酵母6克、葡萄干100克、炒熟的榛子仁60克。 全文
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榛子朱古力包图片
榛子朱古力包[图]
中种:高筋粉175g、水105g、速溶酵母2g、奶粉5g、盐2g。主面团:高筋粉50g、低筋粉25g、酵母2g、细砂糖12g、盐2g、蛋黄一个、蜂蜜27g、牛奶38g、黄油37.5g。馅料:榛子朱... 全文
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花生榛子酥[图解]图片
花生榛子酥[图解]
橄榄油150克、低筋面粉150克、糖粉100克、鸡蛋液40克(一只鸡蛋液留少量刷饼干表面)、花生酱60克、榛子粉80克、泡打粉3克(不放苏打粉,我爸一放进嘴巴就能吃出有没有苏... 全文
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榛子奶油水果塔图片
榛子奶油水果塔[图]
酥脆塔皮(乐葵4吋模具×2):黄油(butter)60克、糖粉25克、全蛋液25克、盐1撮、低筋面粉100克、高筋面粉适量(做手粉用,图1)。榛子奶油馅:黄油30克、糖粉25克、榛子... 全文
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榛子新月酥饼图片
榛子新月酥饼[图]
低筋面粉61克、玉米淀粉61克、榛子粉61克、糖粉45克、无盐黄油(发酵型)100克。 全文
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法式芝麻菜沙拉图片
法式芝麻菜沙拉[图]
芝麻菜(Roquette)100克、烟熏培根50克、榛子30克、洋葱1个、柠檬1/2个、苹果醋1/2汤匙(怕酸的可以不放)、芥末酱1茶匙、橄榄油3汤匙、盐和胡椒粉适量。 全文
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原料介绍
榛子有“坚果之王”美誉,是人们喜爱的四大坚果之一,这个美誉与其丰富的营养价值是密不可分的。它包含了榛子菜谱做法、榛子食谱列表、榛子的做法大全、榛子杞子粥的做法、榛子小餐包的做法、巧克力榛子饼干的做法等,通过对榛子菜谱、榛子食谱的学习与体验,了解到榛子的做法、怎么做榛子,从中掌握榛子的营养价值、适用人群、注意事项、用法用量、食用功效和烹调方法,并且享受到原料为榛子的美食。 全文
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