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芋头菜谱

芋头鸡翅根图片
芋头鸡翅根[图]
整鸡、半边鸡、鸡翅鸡腿都可、我用了翅根、小芋头若干个、葱姜蒜、干辣椒、鲜辣椒、花椒、八角、豆瓣酱以及各种辣酱(根据家庭储备情况自选,我还用了李锦记麻辣酱,涮涮... 全文
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沙茶香芋虾图片
沙茶香芋虾[图]
虾仁250克、芋头500克、沙茶酱、鸡精、盐少许。 全文
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香芋百合芡实煲图片
香芋百合芡实煲[图]
芋头、百合、芡实、牛奶、虾仁、姜片。 全文
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腊肉蒸芋头图片
腊肉蒸芋头[图]
腊肉、芋头、盐。 全文
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蘑菇烧山芋图片
蘑菇烧山芋[图]
蘑菇、山芋(最好是黄心山芋、口感会比较好)。料酒、生抽、少许老抽、少许糖、盐(根据口味加入)、葱花。 全文
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素烧山芋粉图片
素烧山芋粉[图]
山芋淀粉200G。少许料酒、生抽、老抽、盐和糖、适量水、葱花。 全文
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香芋南瓜煲图片
香芋南瓜煲[图]
南瓜、荔浦芋头、椰奶、淡奶或牛奶(纯素可以不加)、素高汤、盐。 全文
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红烧肉烧芋头图片
红烧肉烧芋头[图]
芋头250g、肉500g、生抽、老抽、盐、糖、料酒、小葱、姜、八角、桂皮。 全文
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毛豆烧芋艿图片
毛豆烧芋艿[图]
毛豆200克、芋艿300克。油、青椒、100ML水、白胡椒粉、盐、水淀粉。 全文
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芋香红烧肉图片
芋香红烧肉[图]
芋头700克、五花肉700克、葱姜蒜、八角、桂皮、香叶、干辣椒。酱油4汤勺、料酒2汤勺、冰糖100克炒糖色用、冰糖20克炖肉用、盐3小勺。 全文
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香辣芋艿肉粽图片
香辣芋艿肉粽[图]
米料:糯米350G、生抽200ML、芋艿2只(煮熟后重230G)、油辣子1/2汤匙。馅料:五花肉80G、复合酱油1/2杯、油辣子1茶匙、白砂糖1茶匙(分量:9只)。 全文
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腊味香芋饭图片
腊味香芋饭[图]
大米1杯、腊肠2根、芋头100克、清水2杯。 全文
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原料介绍
芋头既可作为主食蒸熟蘸糖食用,又可用来制作菜肴、点心、因此是人们喜爱的根茎类食品。它包含了芋头菜谱做法、芋头食谱列表、芋头怎么做好吃、芋头的做法大全、芋头糕的做法、香芋的做法、山芋的吃法、芋艿的做法等,通过对芋头菜谱、芋头食谱的学习与体验,了解到芋头的做法、怎么做芋头,从中掌握芋头的营养价值、适用人群、注意事项、用法用量、食用功效和烹调方法,并且享受到原料为芋头的美食。 全文
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