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首页 > 菜谱 > 银耳菜谱_最新菜谱筛选:最新 分最高 点评多 点击多 成果多

银耳菜谱

银耳莲子炖木瓜图片
银耳莲子炖木瓜[图]
木瓜450克、水发莲子50克、水发银耳50克、冰糖60克。 全文
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冰镇银耳酸梅汤图片
冰镇银耳酸梅汤[图]
乌梅100克、干山楂片40克、陈皮5克、水发银耳30克、冰糖80克。 全文
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鹰嘴豆菠萝银耳汤图片
鹰嘴豆菠萝银耳汤[图]
去皮菠萝500克、鹰嘴豆50克、水发银耳100克、水发枸杞适量、冰糖。 全文
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冰镇芸豆莲子银耳木瓜汤图片
冰镇芸豆莲子银耳木瓜汤[图]
木瓜1个(约800克)、水发银耳150克、水发莲子50克、水发红芸豆50克、冰糖100克。 全文
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冰糖菠萝莲子银耳汤图片
冰糖菠萝莲子银耳汤[图]
菠萝50克、红莲子15克、芡实10克、水发银耳30克。冰糖40克、红枣4粒。 全文
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银耳马蹄雪梨盅图片
银耳马蹄雪梨盅[图]
雪梨、银耳、马蹄、银杏、冰糖。 全文
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荷香银耳羹图片
荷香银耳羹[图]
泡发一晚的银耳、百合、鲜荷叶尖、冰糖适量、干玫瑰少许。 全文
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心里美银耳羹图片
心里美银耳羹[图]
心里美萝卜、银耳各适量、冰糖适量。厨具:电饭煲。 全文
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山药芋头银耳汤图片
山药芋头银耳汤[图]
银耳、山药、芋头、冰糖、清水各适量。 全文
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蚕豆炒双耳图片
蚕豆炒双耳[图]
黑木耳半块(压缩)、银耳适量、鲜蚕豆100克、广味香肠2根、洋葱、红彩椒各少许、盐3克、白糖1克、食用油20克。 全文
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银耳乌鸡汤图片
银耳乌鸡汤[图]
乌骨鸡1只、猪瘦肉250克、银耳19克、百合38克、姜片4片、枸杞少许、盐4克、水2000毫升。 全文
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炼乳银耳图片
炼乳银耳[图]
银耳、枸杞子。炼乳、矿泉水。 全文
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原料介绍
银耳同其他“山珍”一样,是席上的珍品,被人们誉为“菌中之冠”,既是名贵的营养滋补佳品,又是扶正强壮之补药,历代皇家贵族将银耳看作是“延年益寿之品”、“长生不老良药”。它包含了银耳菜谱做法、银耳食谱列表、银耳莲子汤的做法、银耳莲子羹的做法、银耳雪梨汤的做法等,通过对银耳菜谱、银耳食谱的学习与体验,了解到银耳的做法、怎么做银耳,从中掌握银耳的营养价值、适用人群、用法用量、食用功效和烹调方法,并且享受到原料为银耳的美食。 全文
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