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首页 > 菜谱 > 银耳菜谱_最新菜谱筛选:最新 分最高 点评多 点击多 成果多

银耳菜谱

皂角米银耳汤[图解]图片
皂角米银耳汤[图解]
银耳5克、皂角米10克、红枣5个、枸杞10克、干无花果1个、桂圆10克。 全文
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番薯银耳甜汤图片
番薯银耳甜汤[图]
红薯1个、银耳100g、红枣6颗、干龙眼肉10颗、冰糖15g。 全文
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双果银耳粥图片
双果银耳粥[图]
银耳、梨、荸荠、大米、冰糖。 全文
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榴汁银耳露图片
榴汁银耳露[图]
石榴、银耳(我只拍了一个石榴,其实用了两个)。 全文
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三色银耳羹图片
三色银耳羹[图]
干银耳、紫薯、南瓜、石榴。 全文
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冰镇樱桃银耳羹图片
冰镇樱桃银耳羹[图]
干银耳、樱桃、蜂蜜(可用冰糖代替)。 全文
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银耳百合莲子红枣羹图片
银耳百合莲子红枣羹[图]
白木耳1/2朵、无芯莲子60g、干百合30g、大干红枣10颗、冰糖1大匙、滚热水1500cc。 全文
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秋补润肺安神汤[图解]图片
秋补润肺安神汤[图解]
银耳30克、莲子25克、大枣六个、枸杞10克、冰糖20克、过滤水1.5L。 全文
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红枣莲子银耳羹[图解]图片
红枣莲子银耳羹[图解]
干银耳1朵(约15克)、大枣5粒、百合干10克、莲子12粒、枸杞5克、冰糖30克。 全文
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百合银耳汁[图解]图片
百合银耳汁[图解]
银耳一大朵25克、大枣3棵、百合10克、枸杞适量(可以根据个人喜好添加,别少了银耳和枸杞即可,银耳是主料,枸杞是上色的,还可以放点莲子、冰糖)。 全文
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桃胶银耳羹[图解]图片
桃胶银耳羹[图解]
桃胶15克、银耳1小朵、冰糖30克、红枣8颗。 全文
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樱桃银耳羹图片
樱桃银耳羹[图]
银耳20克、樱桃200克、冰糖50克。 全文
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原料介绍
银耳同其他“山珍”一样,是席上的珍品,被人们誉为“菌中之冠”,既是名贵的营养滋补佳品,又是扶正强壮之补药,历代皇家贵族将银耳看作是“延年益寿之品”、“长生不老良药”。它包含了银耳菜谱做法、银耳食谱列表、银耳莲子汤的做法、银耳莲子羹的做法、银耳雪梨汤的做法等,通过对银耳菜谱、银耳食谱的学习与体验,了解到银耳的做法、怎么做银耳,从中掌握银耳的营养价值、适用人群、用法用量、食用功效和烹调方法,并且享受到原料为银耳的美食。 全文
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