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羊肝菜谱

香煎羊肝培根[图解]图片
香煎羊肝培根[图解]
羊肝1块大约400克、中等洋葱1个(切丝)、培根3-4根、新鲜意式平叶西芹少许、面粉2大勺、现磨海盐和黑胡椒少许红辣椒粉、少许干牛至叶、色拉油少许、新鲜面包(3人份)。 全文
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缸缸羊杂图片
缸缸羊杂[图]
羊杂、葱段、姜片、麻辣火锅底料、花椒、料酒、糖少许、高汤适量。 全文
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特色羊杂汤图片
特色羊杂汤[图]
羊肝200克、羊肾1个、羊肚200克、羊心1个、薄荷、紫苏、芫茜适量(2人份)。盐2克、米酒10克、生姜10克、沙姜10克、淀粉适量、生抽5克、蚝油5克、油10克。 全文
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羊血粉丝汤图片
羊血粉丝汤[图]
熟羊杂300克、羊血200克、豆腐100克、粉丝50克、油菜1棵。辣椒油、香菜、青蒜、醋、盐、料酒。 全文
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简易羊杂汤图片
简易羊杂汤[图]
熟羊杂200克、香菜50克、涮羊肉小料适量。 全文
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酸辣羊杂汤图片
酸辣羊杂汤[图]
羊肝、羊血、羊头肉、羊耳朵、羊肚。大葱、大蒜、香菜、醋、盐、白糖、高汤精、胡椒粉。 全文
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羊肝汤
羊肝150克。蜂蜜50克、香油2克、盐3克、味精1克、姜3克、小葱5克。 全文
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羊肝炒韭菜图片
羊肝炒韭菜[图]
羊肝250克、韭菜250克。花生油25克、盐3克、味精1克、淀粉(玉米)5克。 全文
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张掖大菜
猪肋条肉(五花肉)500克、羊肝150克、羊肺150克。鸡蛋120克、淀粉(蚕豆)20克、小麦面粉30克。香油15克、盐3克、猪油(炼制)40克、酱油30克。 全文
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白汤杂碎
羊肚200克、羊肝100克、羊肥肠(大肠)200克、羊肉(瘦)200克、羊心100克。香菜20克。大葱15克、姜10克、花椒5克、八角10克、虾油50克、芝麻酱100克、盐2克、味精2克。 全文
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羊肝排叉图片
羊肝排叉[图]
羊肝200克、油皮200克。淀粉(玉米)50克、粉丝15克、小麦面粉20克。料酒10克、椒盐15克、白砂糖40克、味精2克、花生油75克。 全文
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象眼羊肝
羊肝200克。油皮150克、鸡蛋50克。味精2克、料酒5克、香油10克、花生油60克、淀粉(玉米)50克、大葱10克、姜10克、椒盐15克、盐3克。 全文
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原料介绍
羊肝具有营养保健功能,是最理想的补血佳品之一。它包含了羊肝菜谱做法、羊肝食谱列表、羊肝怎么吃、羊肝怎么做等,通过对羊肝菜谱、羊肝食谱的学习与体验,了解到羊肝的做法、怎么做羊肝,从中掌握羊肝的营养价值、适用人群、用法用量、食用功效和烹调方法,并且享受到原料为羊肝的美食。 全文
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