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鳕鱼菜谱

鳕鱼柳蘸梅子酱图片
鳕鱼柳蘸梅子酱[图]
冰冻鳕鱼柳、梅干(也可以用超市的梅肉代替)、鸡蛋、生粉、面包屑、少量油。 全文
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芦笋菠萝煎鳕鱼图片
芦笋菠萝煎鳕鱼[图]
鳕鱼一块、芦笋适量、菠萝一只、少许盐、黄油10克、黑胡椒。 全文
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香橙菠萝煎鳕鱼图片
香橙菠萝煎鳕鱼[图]
菠萝、香橙、黄瓜或芦笋皆可、鳕鱼、盐、胡椒。 全文
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甜酱烤鳕鱼图片
甜酱烤鳕鱼[图]
鳕鱼一块、甜面酱适量、李锦记蒸鱼豉油适量、一点盐、一点糖、少许色拉油或橄榄油、香料等。 全文
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砂锅银鳕鱼煲图片
砂锅银鳕鱼煲[图]
银鳕鱼250克(两块)、青椒半个、红椒半个、黄椒半个、大蒜6瓣、生姜3片、大葱1根、洋葱半个。橄橄油适量、盐适量。 全文
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豆腐鳕鱼羹图片
豆腐鳕鱼羹[图]
鳕鱼、料酒、盐、嫩豆腐、蒜苗头、2碗水、鸡粉、适量生抽、淀粉水、胡椒粉、几滴醋、茶油。 全文
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鳕鱼蛋角图片
鳕鱼蛋角[图]
鸡蛋2个、鳕鱼肉100克、瘦肉一勺、水2勺(如图中之勺大小)。胡椒粉少许、盐少许、麻油、葱花少许。 全文
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微波秘汁鳕鱼图片
微波秘汁鳕鱼[图]
鳕鱼、香葱、生抽、精盐、鸡精、耗油、料酒、佐料、五香粉、蒜、姜、淀粉、胡椒粉、油。 全文
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香菇末蒸鳕鱼图片
香菇末蒸鳕鱼[图]
鳕鱼块、香菇、蒸鱼豉油和各种调料。 全文
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韩式鳕鱼豆腐锅图片
韩式鳕鱼豆腐锅[图]
鳕鱼2条(或鳕鱼肉500克)、豆腐250克、白萝卜250克、西葫芦100克、青红甜椒各1个、葱一根。盐、白胡椒粉、芝麻盐、海鲜粉各2克葱末、蒜末、姜末各10克、食用油10毫升、辣... 全文
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拌明太鱼图片
拌明太鱼[图]
干明太鱼1条、生抽酱油2毫升、糖1、5克、白醋2毫升、香油2毫升、辣椒油少许、盐1克、味精1克、白芝麻少许。 全文
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鳕鱼炖豆腐图片
鳕鱼炖豆腐[图]
鳕鱼2条、豆腐1块。姜4片、干辣椒2颗、葱1棵、酱油1匙、料酒1匙、淀粉、盐、油适量。 全文
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原料介绍
鳕鱼对心血管系统有很好的保护作用,有利于预防高血压、心肌梗死等心血管疾病。它包含了鳕鱼菜谱做法、鳕鱼食谱列表、鳕鱼怎么做好吃、鳕鱼的做法大全、鳕鱼炖豆腐的做法、鳕鱼的家常做法等,通过对鳕鱼菜谱、鳕鱼食谱的学习与体验,了解到鳕鱼的做法、怎么做鳕鱼,从中掌握鳕鱼的营养价值、用法用量、食用功效和烹调方法,并且享受到原料为鳕鱼的美食。 全文
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