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蚝油香菇扒菜胆[图]
李锦记旧庄蚝油、香菇、油菜、蒜、橄榄油、盐、水淀粉。
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排骨香菇粥[图]
排骨、米、姜片、香菇、葱花、生菜、葱油。
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苏式香菇面筋面[图]
水发香菇、排骨、竹笋、面筋、面条。适量色拉油、老抽、生抽、姜片、葱花。
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黑胡椒扇贝焗香菇[图]
大蒜苗三根、香葱、香菇、鸳鸯贝(也就是扇贝)。适量黄油、大蒜末、红酒10克、少许盐、少许酱汁、黑胡椒。
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香菇白菜丝小炒[图]
白菜(或娃娃菜都可以)、肉一块,香菇适量。油、蒜片。
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双味香菇炒青菜[图]
上海青菜、新鲜香菇。油、适量大蒜、盐、味素、适量白糖、生抽、老抽。
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青菜香菇包[图]
A:青菜、香菇、猪绞肉。B:中粉700、酵母9、水适量。姜、葱、盐、糖、鸡精、胡椒粉、料酒、鸡蛋、色拉油。
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香煎牛肉花菇酿[图]
鲜香菇、猪馅、葱、姜、蒜、小米椒、盐、鸡精。
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蒸酿鸡蓉香菇[图]
香菇、鸡胸肉、葱、姜、尖椒。盐、鸡精、耗油、生抽、白胡椒、食用油。
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香菇菜心包[图]
香菇6个、菜心200g、李锦记蚝油1大勺、生抽1茶匙、白胡椒粉1/2茶匙、盐2g、香油1/2茶匙。
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草头三鲜汤[图]
草头一把、胡萝卜半根、香菇两个、鸡蛋一个。
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香菇烧麦[图]
糯米、猪肉、香菇、香葱、姜、酱油、糖、盐、面粉、开水。
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原料介绍
香菇素有"山珍之王"之称,是高蛋白、低脂肪的营养保健食品。它包含了香菇菜谱做法、香菇食谱列表、怎么做香菇好吃、香菇的做法大全、香菇炖鸡的做法等,通过对香菇菜谱、香菇食谱的学习与体验,了解到香菇的做法、怎么做香菇,从中掌握香菇的营养价值、适用人群、注意事项、用法用量、食用功效和烹调方法,并且享受到原料为香菇的美食。
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