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乌鸡菜谱

白果红枣乌鸡盅图片
白果红枣乌鸡盅[图]
乌鸡、白果、红枣、姜片、料酒、盐。 全文
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银耳乌鸡汤图片
银耳乌鸡汤[图]
乌骨鸡1只、猪瘦肉250克、银耳19克、百合38克、姜片4片、枸杞少许、盐4克、水2000毫升。 全文
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山参龙凤汤图片
山参龙凤汤[图]
海蛇干80g、乌鸡块150g、鲜山参1条。水、盐。 全文
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三味乌鸡沙锅煲[图解]图片
三味乌鸡沙锅煲[图解]
乌鸡一只。当归15克、党参15克、枸杞15克、姜5片、清水、盐适量。 全文
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黄芪乌鸡汤图片
黄芪乌鸡汤[图]
乌鸡、黄芪、姜片、大葱、大枣、枸杞、盐。 全文
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雪茸乌鸡汤图片
雪茸乌鸡汤[图]
雪茸十片、乌鸡半只、生姜五片、盐适量、枸杞20颗左右(忘了拍了)。 全文
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芪参补气汤图片
芪参补气汤[图]
净膛乌鸡一只(约800克)、黄芪切片25克、党参切片25克、铁棍山药两根、枸杞10克。盐、黄酒、生姜、小葱。 全文
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玉竹桂圆煲乌鸡图片
玉竹桂圆煲乌鸡[图]
北纬49度野生玉竹20g、龙眼干8-10粒、蜜枣1颗、乌骨鸡1只、盐1小匙、清水2500-2800cc。 全文
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太子参核桃乌鸡汤[图解]图片
太子参核桃乌鸡汤[图解]
三乌鸡半只、太子参、核桃、阿佘靓汤的汤包、茨实、淮山、无花果。 全文
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海参乌鸡粥[图解]图片
海参乌鸡粥[图解]
大米、四分之一只乌鸡、一条发好的海参、1-2个香菇、少许姜丝、葱花、盐。 全文
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莲藕药材乌鸡汤图片
莲藕药材乌鸡汤[图]
乌鸡1整只、姜片10片、莲藕300g。药材:当归、淮山、银柴胡、人参片、川芎片、枸杞。 全文
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红桃K乌鸡汤图片
红桃K乌鸡汤[图]
乌鸡半只(300克)、红桃K6个、蜜枣3个、姜片4块、盐适量。 全文
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原料介绍
乌鸡自古以来,一直被认为是滋补上品。它包含了乌鸡菜谱做法、乌鸡食谱列表、怎么做乌鸡、乌鸡的做法大全、乌鸡汤的做法大全等,通过对乌鸡菜谱、乌鸡食谱的学习与体验,了解到乌鸡的做法,从中掌握乌鸡的营养价值、适用人群、用法用量、食用功效和烹调方法,并且享受到原料为乌鸡的美食。 全文
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